Największy Omlet Na Wielkanoc Ponownie Zmiksują Francuscy Kucharze

Wideo: Największy Omlet Na Wielkanoc Ponownie Zmiksują Francuscy Kucharze

Wideo: Największy Omlet Na Wielkanoc Ponownie Zmiksują Francuscy Kucharze
Wideo: ダシ巻き玉子焼 Japanese Omelette 2024, Wrzesień
Największy Omlet Na Wielkanoc Ponownie Zmiksują Francuscy Kucharze
Największy Omlet Na Wielkanoc Ponownie Zmiksują Francuscy Kucharze
Anonim

Tradycyjnie na wielkanocnym stole powinny znaleźć się trzy rzeczy - danie z jagnięciny, pisanki i ciasto wielkanocne. Kucharze z francuskiego miasta Bizet przełamią stare tradycje przygotowując jajka w największym omlecie.

Ten omlet jest przygotowywany corocznie we francuskim mieście od 1973 roku. W zeszłym roku jajecznica zawierała 15 000 jajek, a na tę Wielkanoc szefowie kuchni są gotowi pobić zeszłoroczny rekord.

Celem gigantycznego omletu jest wzmocnienie wszystkich obecnych, którzy będą oglądać gotowanie rekordowego omletu. I tym razem w przygotowanie omletu zajmą się najlepsi kucharze, mieszając go ogromnymi drewnianymi łyżkami.

Ostatni omlet szefów kuchni został wymieszany ogromnymi łopatkami, a składniki wymieszane w dużej patelni ze stali nierdzewnej. Ogień tradycyjnie rozpalano w centrum miasta, a gdy omlet był gotowy, wszyscy obecni zjedli go wraz z darmową kromką chleba.

święta Wielkanocne
święta Wielkanocne

Według legendy przygotowanie omletu rozpoczęło się za panowania cesarza Napoleona, który przybył do Bizie i poprosił o zrobienie dla niego omletu.

Ponieważ jest to specjalność południowej Francji, Napoleon bardzo polubił omlet i poprosił o większą porcję. Musieli zbierać jajka z całego miasta, aby zaspokoić apetyt cesarza.

Przygotowanie omletu rozpocznie się 16 kwietnia, kiedy zarówno świat katolicki, jak i prawosławny będą świętować Zmartwychwstanie Chrystusa.

Rzadko zdarza się, aby Wielkanoc w kalendarzu prawosławnym pokrywała się z Wielkanocą w kalendarzu katolickim, jak to jest w tym roku, a Francja jest jednym z krajów, w których świętowaniu towarzyszą wystawne obchody.

Zalecana: