2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W ostatnich dziesięcioleciach coraz więcej firm poszukuje opcji, która doskonale naśladuje smak mięsa, a jednocześnie nie jest mięsem z ubitych zwierząt. Uważa się, że najlepszą alternatywą będzie mięso w probówce.
Obecnie soja jest jedyną imitacją na rynku, którą możesz kupić, jeśli nie jesz mięsa. Ale daleko mu do prawdziwego smaku produktów mięsnych.
Według Wall Street Journal w 2016 roku przychody ze sprzedaży produktów imitujących mięso osiągnęły 700 mln dolarów, a do 2021 roku wzrosną do 863 mln dolarów.
Chiny i Izrael są głównymi graczami w produkcji alternatywy dla mięsa, a Bill Gates i Richard Branson zainwestowali w tę technologię.
Twierdzi, że mięso laboratoryjne będzie duplikatem prawdziwego mięsa, ale żadne zwierzęta nie będą dla niego hodowane i zabijane, ponieważ będzie wykorzystywane in vitro.
Celem jest zaspokojenie zapotrzebowania na produkty mięsne do wyżywienia ludności, ale także wyeliminowanie hodowli zwierząt, które często stosują duże ilości antybiotyków.
Kolejną zaletą mięsa w probówce będzie zachowanie zasobów naturalnych, a emisja dwutlenku węgla do atmosfery zostanie zmniejszona.
Mamy nadzieję, że nowa technologia produkcji mięsa zapewni nam produkt wysokiej jakości, ale także pomoże chronić środowisko.
Zalecana:
Szafran – Tania Alternatywa Dla Szafranu
Szafran (Carthamus tinctorius) to roślina zielna przypominająca oset. Zioło to jest jedną z najstarszych uprawianych roślin. Jego kolor może być żółty, pomarańczowy lub czerwony. Szafran wykorzystywany jest zarówno do przyprawiania i barwienia potraw, jak i do produkcji oleju.
Dzięki Tym Sekretnym Składnikom Każde Twarde Mięso Będzie Miękkie I Soczyste
Bardzo często trzeba dać kawałek mięsa soczystość i miękkość. Jak gotować twardą wieprzowinę lub wołowinę bardziej miękką i smaczniejszą? Teraz ujawnimy sekretny składnik! Istnieje szereg produktów pomocniczych, które mogą zmiękczyć nawet najtwardsze i Twarde mięso dodając nuty soczyste i pikantne.
Świąteczny Stół Będzie Tańszy, Jeśli Będziemy Polegać Na Produktach Mięsnych
W tym roku nasz świąteczny stół będzie o 10 proc. tańszy, jeśli postawimy na znajdujące się na nim produkty mięsne. Podzielił się tym przewodniczący Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych Władimir Iwanow przed Radiem FOCUS. Zdaniem eksperta w sylwestra ceny podstawowych artykułów spożywczych pozostaną stabilne, a niższe wartości będą miały tylko mięso.
Zdrowa Alternatywa Dla Każdego Z Naszych Ulubionych Szkodliwych Produktów Spożywczych
Dietetycy doradzają aby wykluczyć z diety czerwone mięso, ciastka, fast foody i inne ulubione, ale niezdrowe potrawy. Ale jak cieszyć się jedzeniem? Oto kilka wskazówek, jak być bezpiecznym zastąpić szkodliwe produkty zdrowymi . Jedz jedzenie jako lekarstwo.
Jakie Mięso Jest Najbardziej Szkodliwe Dla Naszego Organizmu?
Przydatne lub mięso jest szkodliwe ? Ta dyskusja nie ucichła od lat, a jednoznacznej odpowiedzi nigdy nie udzielono. Jedyne, co jest jasne, to to, że białko jest niezbędne dla naszego organizmu, ale niektóre mięsa mogą nam zaszkodzić. Do tej pory toczyły się różne debaty na temat tego, czy kurczaki są spowodowane hormonami;
