2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Marchewki to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawierają wiele minerałów, witamin i olejków eterycznych. Marchew jest bogata w karoten, który w ludzkim organizmie jest przekształcany w witaminę A.
Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego musi być spożywana z tłuszczem, aby mogła zostać w pełni wchłonięta przez organizm. Marchewki wspomagają wzrost u dzieci.
Surowe marchewki są pyszne, starte na sałatce, ale jeśli przygotujesz klopsiki z tych przydatnych warzyw, wszyscy rozpoznają Cię jako niezrównany talent kulinarny.
Do usmażenia klopsików potrzebne są cztery duże marchewki, trzy jajka, 125 g kaszy manny, 250 ml mleka, 100 g bułki tartej, 25 g masła, szczypta soli i oleju.
Umyj marchewki, obierz je i zetrzyj na dużej tarce. Wlej je do rondla, dodaj mleko, masło i sól. Dusić miksturę na małym ogniu, aż będzie miękka.
Dodaj kaszę mannę. Mieszaj do uzyskania gładkości i gotuj na małym ogniu przez pięć minut. Schłodzić mieszaninę. Oddziel białka jajek. Dodaj żółtka do ostudzonej mieszaniny i wymieszaj.
Ubij białka jajek. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj olejem. Z masy marchewkowej uformować klopsiki, zanurzyć na chwilę w ubitym białku jajek, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.
Smażyć z obu stron na złoty kolor. Klopsiki można upiec w piekarniku - są gotowe za piętnaście minut. Gotowe klopsiki podawaj ze śmietaną, serem, a nawet dżemem.
Możesz zrobić klopsiki ze słodkich marchewek - potrzebujesz dwóch jabłek i garści rodzynek. Obrane jabłka są tarte na grubej tarce i dodawane do marchewki i mleka.
Dusić, dodać rodzynki namoczone przez dziesięć minut w gorącej wodzie i gotować na wolnym ogniu przez kolejne dwie minuty. Dodaj do mieszanki trzy łyżeczki cukru i jedną wanilię.
Zalecana:
Zróbmy Mielone Klopsiki
W naszej narodowej tradycji klopsiki to na ogół dobrze mielone mięso, połączone z cebulą i przyprawami. Ma inny kształt – od płaskiego do kulistego. Różnorodne są również jego metody przygotowania. Klopsiki są smażone, grillowane lub pieczone w piekarniku.
Niesamowite Korzyści Płynące Z Soku Z Marchwi
Oprócz tego, że są pyszne, marchewki są niezwykle przydatne. Są źródłem bardzo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Eksperci zalecają picie soku z marchwi codziennie, a korzyści z tego płynące będą widoczne dopiero za tydzień. Aby Cię przekonać, oto kilka niesamowitych korzyści płynących z soku z marchwi:
Konserwowanie Marchwi
Marchewki należą do najbardziej znanych i używanych warzyw. Od czasów starożytnych znane są ich wyjątkowe właściwości jako produkt spożywczy i kosmetyczny. Marchewki są dodawane do każdej diety, dla chorych i zdrowych, dla młodych i starszych, w dowolnej postaci, surowe, gotowane, pieczone, smażone.
Nieoczekiwane Korzyści Z Czarnej Marchwi
Dlaczego zwracamy uwagę czarne marchewki ? Ponieważ ich skład odżywczy zależy od ich koloru, a czerń jest niezwykle bogata w substancje. Czarna marchewka odgrywa ważną rolę w żywieniu człowieka, ponieważ wzbogaca organizm w przydatne składniki.
Zróbmy Mielone Mięso Sojowe I Klopsiki
Jeśli jesteś wegetarianinem lub po prostu chcesz spróbować mielonego mięsa sojowego lub klopsików, pamiętaj, że soja jest bardzo przydatna i zawiera wiele przydatnych substancji, które są w mięsie. Możesz użyć gotowe mięso mielone sojowe i możesz to zrobić sam.
