Wiosenne Przepisy Z Dokiem

Wideo: Wiosenne Przepisy Z Dokiem

Wideo: Wiosenne Przepisy Z Dokiem
Wideo: Makaron z cukinii. #1 Kocham Warzywa! 2024, Listopad
Wiosenne Przepisy Z Dokiem
Wiosenne Przepisy Z Dokiem
Anonim

Dzięki dokowi możesz przygotować świeże dania pełne witamin. To takie danie puree z doków.

Niezbędne produkty: 1 kg szczawiu, 5 łyżek masła, 3 łyżki mąki, półtorej szklanki mleka, 2 jajka na twardo, 4 surowe jajka, 4 kromki chleba, sól i pieprz do smaku.

Puree z doków
Puree z doków

Sposób przygotowania: Dok jest myty, czyszczony i drobno posiekany. Gotuj do miękkości w osolonej wodzie i odcedź.

Na patelni podsmażyć mąkę na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Dodaj mleko, cały czas mieszając.

Dodaj ugotowany dok i gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut. Wymieszaj kilka razy drewnianą łyżką, aby się nie przypalić.

Dok z ziemniakami
Dok z ziemniakami

W tym czasie upiecz kromki chleba, ubijając po jednym jajku. Puree podaje się posypane tartym jajkiem na twardo, solą i pieprzem do smaku, a na nim plasterkiem jajka sadzonego.

Dok z ziemniakami to pyszne i pożywne danie.

Niezbędne produkty: pół kilograma szczawiu, 5 średnich ziemniaków, 2 jajka, 1 jogurt, sól i pieprz do smaku.

Klopsiki z dokiem
Klopsiki z dokiem

Sposób przygotowania: Dok jest myty, czyszczony i drobno posiekany. Gotuj do miękkości w osolonej wodzie i odcedź. W tym czasie gotuj ziemniaki do miękkości. Obierz dynię, zetrzyj na tarce i włóż do wysmarowanej tłuszczem patelni.

Pieczemy na złoty kolor, na wierzchu posmaruj ciasto i polej ubite jajka z jogurtem. Piecz, aż nadzienie zmieni kolor na czerwony.

Zadokować klopsiki są bardzo smaczne i przyjemnie świeże.

Niezbędne produkty: 1 kg szczawiu, 200 g szpinaku, 2 pęczki natki pietruszki, 200 g rozdrobnionego lub startego sera, 4-5 łyżek mąki, 1 szklanka oleju, 3 jajka, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Szpinak i dok są drobno posiekane i gotowane w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i dodaj jajka, sól, pieprz, ser i mąkę.

Za pomocą dwóch łyżek uformuj klopsiki, które smażysz na gorącym oleju. Po zanurzeniu klopsika w tłuszczu, jest on prasowany, aby był bardziej płaski i szerszy. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Zalecana: