2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zima mocno nas uderzyła, sklepy pełne są świeżych owoców i warzyw, ale nam zabraknie kompotu i ogórków.
Ale jak przydatne są te dary natury? Od czasów socjalizmu istnieje całkowicie błędna tradycja, częściowo związana z sytuacją gospodarczą.
Świeże owoce i warzywa spożywać latem, a ogórki kiszone i kompoty zimą.
Eksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia zalecają, aby w profilaktyce wielu chorób spożywać co najmniej 400 gramów owoców i warzyw dziennie.
Dobrze, że są różne, ponieważ każdy owoc i warzywo ma tylko kilka przydatnych substancji. Ich połączenie dostarcza organizmowi wszystkich przydatnych minerałów i witamin.
Na przykład awokado, w przeciwieństwie do wielu innych owoców, zawiera wiele korzystnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wiele osób uważa, że owoce są dostawcą wszystkich witamin, ale tak nie jest.
Zawierają głównie witaminę C, kwas foliowy i beta-karoten, który przekształcany jest w witaminę A. Natomiast witaminy D, która jest szczególnie potrzebna organizmowi zimą, nie znajdziemy w owocach, jest ona zawarta w jajkach, maśle, kawiorze i wątroba z dorsza.
Zimą kupuj to, co jest tradycyjne dla kraju - marchew, buraki, kapustę, rzepę, cebulę, które są konserwowane przez cały sezon bez konserwantów. Organizm potrzebuje również pomidorów, papryki, sałaty.
Pomidory można zastąpić sokiem pomidorowym. Jedz też owoce cytrusowe. Jeśli możesz sobie na to pozwolić, kup świeże owoce.
Jedynym wyjątkiem jest kapusta kiszona – zawarte w niej składniki odżywcze są lepiej wchłaniane po procesie fermentacji.
Zalecana:
Czy Powinniśmy Zrezygnować Z Jagnięciny Na Wielkanoc?
Wraz z nadejściem święta Wielkanocne , kiedy jagnięcina jest tradycyjnie przygotowywana, wegetarianie i mięsożercy ponownie skrzyżowali miecze w sieciach społecznościowych i nie tylko. I tym razem pytanie, czy jeść mięso, wywołało oskarżenia i ostre spory między obiema stronami, które dały jej do myślenia.
Jak Zrezygnować Ze Słodyczy
Walka z uzależnieniem od słodyczy trwa około siedmiu dni. Nie oznacza to, że pragnienie zniknie, ale zmniejszy się silne uzależnienie. Możesz przyzwyczaić się do tego stopniowo lub jednocześnie. Wybór należy do Ciebie - wybierz sposób, który będzie dla Ciebie najlepszy.
Powody, By Zrezygnować Z Cukru
Cukier to nie pożywienie – zawiera puste kalorie o niskiej wartości odżywczej i faktycznie zmusza organizm do kradzieży witamin z innych ważnych narządów w celu przetworzenia cukru, powodując niedożywienie. Cukier tuczy – jest pełen kalorii, które są gromadzone w tkance tłuszczowej.
Jakich Owoców I Warzyw Unikać W Czasie Ciąży
Wszyscy wokół kobiety w ciąży mówią jej, co robić lub jak to robić, na co uważać, jak jeść i inne rady, które mogą być pomocne, ale kobiety w ciąży męczą się słuchaniem ich przez dziewięć miesięcy. W końcu są rzeczy ściśle indywidualne, są takie, które są takie same w każdej ciąży.
Jak Zrezygnować Z Soli
Sól to przyprawa, która wzmacnia aromat i smak potraw. Zażywany w organizmie przyczynia się do pomyślnego przebiegu niektórych procesów życiowych w organizmie. Niezbędne dla ludzkiego ciała, nie zawsze jednak jest przydatne. Sól, lub jak nazywa się ją chemicznie chlorkiem sodu (NaCl), składa się z 40% sodu i 60% chlorku.
