Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne

Spisu treści:

Wideo: Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne

Wideo: Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne
Wideo: Pyszne bułki maślane z makiem :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Wrzesień
Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne
Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne
Anonim

Rolada mięsna to smaczny i stosunkowo łatwy sposób na zaimponowanie gościom ładnie wyglądającym daniem, które łączy w sobie najlepsze smaki mięsa, warzyw i przypraw. Stephanie roll jest często przygotowywany w Bułgarii, ale dobrze jest przełamać rutynę. Istnieją dosłownie tysiące przepisów zupełnie odmiennych od znanego dania. Oto dwa, którym nie można się oprzeć:

Włoska bułka z indyka

Niezbędne produkty: 0,5 kg posiekanych grzybów, 2 łyżeczki. drobno posiekana cebula, 1 łyżeczka. tarty parmezan, ½ łyżeczki. bułka tarta, 1 łyżka. zmielony świeży czosnek, 2 jajka, 3 łyżki. pesto bazyliowe, 2 łyżki. przecier pomidorowy, 2 łyżeczki. sól, 1 łyżeczka. pieprz czarny, 100 g sosu pomidorowego, 800 g mielonego mięsa z indyka.

Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrój grzyby na jak najmniejsze kawałki. Jeśli masz w domu robot kuchenny, zmiel je drobno. W dużej misce wymieszaj je z cebulą, parmezanem, bułką tartą, jajkiem i pesto. Następnie dodaj przecier pomidorowy, sól, pieprz i 50 gram sosu pomidorowego. Dodaj mięso z indyka. Całość zagnieść i rozprowadzić na folii spożywczej.

Słona bułka
Słona bułka

Odstawić na 20 minut, następnie owinąć folią. Piecz przez 30 minut. Wyjmij, posyp pozostałym sosem pomidorowym i wstaw do piekarnika na kolejne 30 minut. Po zakończeniu bułka jest odstawiana na 10 minut i gotowa do podania. Dobrą rzeczą w tym przepisie jest to, że smak potrawy nie zmienia się po ostygnięciu, ale nabiera nowych smaków.

Rewelacyjne mini bułki z pieprzem

Niezbędne produkty: ½ szklanki bułki tartej, ¼ szklanki chili, ¼ szklanki maślanki, 1 szklanka cebuli, 1 łyżka. oliwa z oliwek, 1 kg mięsa mielonego, ¼ h. drobno posiekana bazylia, 1 jajko, 1 łyżka. Musztarda Dijon, 1 łyżeczka. sól, ½ łyżeczki pieprzu, 1 szklanka lyutenitsa.

Roladki mięsne
Roladki mięsne

Sposób przygotowania: Rozgrzać piekarnik. Wymieszaj bułkę tartą, chili i maślankę i odstaw na pięć minut. Na dużej patelni na średnim ogniu smaż cebulę na oleju przez pięć minut, aż będzie miękka.

W dużej misce wymieszaj wszystkie produkty razem z maślanką i smażoną cebulą, aż dobrze się wymieszają. Podziel miksturę na osiem małych kawałków. Uformuj je według własnego uznania - w bułki lub kulki. Ułóż je na papierze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Przykryj je folią. Piecz przez 30 minut, usuwając folię z ostatnich 10.

Zalecana: