2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Szampan nie jest rzadkim gościem podczas obchodów Nowego Roku, a także na wszystkich oficjalnych przyjęciach. Ale to nie tylko wykwintny napój, ale produkt o wspaniałych właściwościach kulinarnych.
Dzięki temu można go stosować we wszystkich przepisach - od sałatek po desery. A co najważniejsze, nie musisz używać nieotwartego szampana w swoich kulinarnych eksperymentach. Możesz bezpiecznie wykorzystać resztki z ostatniej imprezy, o ile nie mają więcej niż tydzień.
Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, jaką specjalność kulinarną zrobić z szampanem, sprawdź nasze świetne przepisy na szampana!
Lizaki truskawkowe dla dorosłych
Niezbędne produkty: 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka dojrzałych truskawek, 2/3 szklanki szampana
Sposób przygotowania: Włóż cukier i wodę do małego rondelka na średnim ogniu. Mieszaj wodę, aż cukier całkowicie się rozpuści.
W ten sposób stworzyłaś syrop, który zapewni, że Twoje lizaki będą miały gładką konsystencję. Uwolnij truskawki z liści i zmiksuj je w blenderze, aż będą absolutnie gładkie. Wymieszać z syropem cukrowym, truskawkami i szampanem.
Użyj miksera, aby upewnić się, że składniki są całkowicie wymieszane. Wypełnij wybrane formularze i zamroź. Zajmie to około 2 godzin.
Jeśli teraz nie jest sezon na truskawki, możesz również użyć mrożonego. Wystarczy je wcześniej rozmrozić, aby dobrze je zmiksować.
Kurczak z sosem szampańskim
Niezbędne produkty: 4 średnie piersi z kurczaka, bez kości i skóry, 1/2 szklanki posiekanej marchewki, 1/2 szklanki posiekanej cebuli, 1/2 szklanki siekanego selera naciowego, 2 łyżki oliwy z oliwek, 4 plastry prosciutto, 2 łyżki masła, 1/2 szklanki szampana, 1 /2 szklanki kwaśnej śmietany, soli i pieprzu do smaku
Sposób przygotowania: Połóż piersi z kurczaka na dnie dużego rondla. Zalej zimną wodą i dodaj sól, marchew, seler i cebulę. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Następnie zdejmij z ognia, przykryj patelnię i odstaw na około 15 minut.
Następnie zdejmij piersi i pozostaw do ostygnięcia, przygotowując sos. Podgrzej rondel na średnim ogniu przez minutę, dodaj oliwę z oliwek i podgrzewaj przez kolejne 30 sekund. Następnie dodaj prosciutto i mieszaj przez około minutę. Dodaj szampana, zagotuj i odstaw na 2 minuty.
Następnie dodaj śmietanę, ponownie zagotuj mieszaninę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 2 minuty. Dodaj kurczaka i przyprawy i odstaw, aż sos zacznie bulgotać. Następnie możesz wyjąć piersi i położyć je na talerzu. Włóż masło do rondla i wymieszaj, aby się rozpuściło. Skrop kurczaka i podawaj. Opcjonalnie dodaj kulkę ugotowanego ryżu.
To tylko kilka z możliwości gotowanie z szampanem. Możesz dodać go do dowolnego przepisu, jedynym ograniczeniem jest Twój osobisty gust. Z pewnością będziesz mile zaskoczony niesamowitym smakiem, jaki szampan wnosi do każdej potrawy.
Uwaga! Gotując z szampanem, pamiętaj o czymś ważnym. Większość zawartości alkoholu spali się podczas gotowania, ale nawet niewielka ilość może wystarczyć do wywołania reakcji u osób wrażliwych na alkohol.
Zalecana:
Nieodparte Przepisy Na Aromatyczną Focaccię
Focaccia to tradycyjny płaski włoski chleb, do którego dodaje się różne składniki, takie jak cebula, oliwki i różne przyprawy. Rodzajów focaccii jest niewyobrażalnie wiele, a każda gospodyni ma swobodę urozmaicenia receptury wybranymi przez siebie produktami.
Nieodparte Przepisy Na Pyszną Paellę
Paella to kultowa hiszpańska potrawa, której ojczyzną jest Walencja. Tam mieszkańcy spożywają go w niedziele i święta Fei. Pyszne danie doskonale łączy w sobie aromaty kuchni śródziemnomorskiej. Głównymi składnikami, z których przygotowywana jest paella, są ryż, szafran i oliwa z oliwek.
Jagody Na Talerzu! Wypróbuj Te 3 Przepisy
Morwa to drzewo z rodziny Chernichev, które jest stosunkowo niskie, ale ma pięknie wyglądające owoce, które są jadalne. Jest szeroko rozpowszechniony na prawie wszystkich kontynentach, aw Bułgarii w wielu miejscach występuje jako dzika. Owoce, korzenie i liście morwy mają również szereg właściwości leczniczych, znanych od czasów starożytnych Greków.
Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne
Rolada mięsna to smaczny i stosunkowo łatwy sposób na zaimponowanie gościom ładnie wyglądającym daniem, które łączy w sobie najlepsze smaki mięsa, warzyw i przypraw. Stephanie roll jest często przygotowywany w Bułgarii, ale dobrze jest przełamać rutynę.
Świętuj Jackfruit Już Dziś! Czego Nie Wiemy O Egzotycznych Owocach
4 lipca obchodzimy również Dzień Egzotycznego Jackfruita. Roślina pochodzi z Indii i jest nazywana drzewem chlebowym, ponieważ owoc ten jest używany jako substytut chleba i ryżu w wielu potrawach. Występuje również w innych miejscach, w tym w Brazylii i Tajlandii.