2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Moje dzieciństwo, prawdziwe i magiczne – z niezapomnianymi pysznymi potrawami mojej babci, które po wielu latach, choć dorosły, pamiętamy i pragniemy do dziś.
Bułeczki to jedna z tych potraw, które nasze babcie uczyniły wyjątkowymi - o magicznym i niezapomnianym smaku.
Jeśli chcesz choć trochę wrócić do swojego dzieciństwa, kiedy nie mogliśmy się doczekać pukania do stołu i czekania babcine bułeczki, zdobądź kartkę i długopis, bo Ci oferujemy trzy ulubione przepisy babci na bułkiuwielbiamy:
1. Babcine bułeczki z serem
Niezbędne produkty:
jajka - 2 szt.
jogurt - 1/2 szklanki
soda oczyszczona - 1 łyżeczka.
ser - 200 g
mąka
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wymieszaj ubite jajka z jogurtem z rozpuszczoną sodą oczyszczoną, tłuczonym serem i dodaj mąkę na niezbyt twarde ciasto.
Dobrze ugniecione ciasto rozwałkować na skórkę o grubości około 1 cm, wyciąć kółka lub inne kształty szklanką i usmażyć.
2. Piec w piekarniku
Niezbędne produkty:
cukier puder - 200 g
Zdjęcie: Yordanka Kovacheva
masło krowie - 200 g
jajka - 3 szt.
jogurt - 1 łyżeczka.
soda amoniakalna - 1 łyżeczka.
mąka - 750 g
olej - 1/2 łyżeczki.
mielone orzechy włoskie - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
Cukier puder ubić z masłem i jajkami wypuszczonymi w temperaturze pokojowej. Dodaj jogurt, w którym wcześniej umieściłeś sodę amoniakalną. Ciągle mieszając drewnianą łyżką, porcjami wsyp przesianą mąkę. Powinieneś otrzymać ciasto bardziej miękkie niż ciasto chlebowe.
Łyżką zamoczoną w oleju oderwij kawałki ciasta, obtocz je w zmielonych orzechach włoskich i ułóż na wysmarowanej tłuszczem patelni. Piec zatoki w umiarkowanym piekarniku. Tutaj dodam, że moja babcia przed laty wypiekała bułeczki z saszetki według tego przepisu.
3. Zatoki z wodą
Niezbędne produkty:
Zdjęcie: Yordanka Kovacheva
woda - 2 łyżeczki, letnia
soda - 1 łyżeczka. z napiwkiem
sól - 1 łyżeczka.
mąka
tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
Zmieszaj letnią lub bardzo lekko ciepłą wodę z sodą oczyszczoną i solą. Dodać przesianą mąkę porcjami, aż do uzyskania lepkiego ciasta. Za pomocą natłuszczonej łyżki stołowej nabierz miksturę, a następnie zanurz ją w gorącym tłuszczu.
Zalecana:
Najsmaczniejsze Przepisy Na Bułki W Jednym Miejscu
Szczęściarzem jest każdy, kto pamięta aromat domowych bułeczek, który rano wypełnia cały dom. Przygotowanie tego śniadania nie przebiega zbyt szybko, dlatego najlepiej przygotować je w weekend. Przygotowanie bułki nie należy do najłatwiejszych i wymaga ścisłego przestrzegania receptury i zawartych w niej proporcji, niezależnie od tego, na którą z wielu jej odmian postawisz.
Przepisy Babci We Współczesnej Lekturze
Wyjątkowy pokaz kulinarny zaskoczył i zachwycił miłośników dobrej kuchni w Ruse. Gościom zaprezentowano egzotyczne przepisy, a także tradycyjne lokalne potrawy podane w nowej odsłonie. Organizatorami wyjątkowego pokazu w mieście naddunajskim byli członkowie Klubu Profesjonalnych Szefów Kuchni, którzy prezentowali najnowsze trendy w swojej sztuce.
Masz Dość Rollo Stephanie? Wypróbuj Te Przepisy Na Bułki Mięsne
Rolada mięsna to smaczny i stosunkowo łatwy sposób na zaimponowanie gościom ładnie wyglądającym daniem, które łączy w sobie najlepsze smaki mięsa, warzyw i przypraw. Stephanie roll jest często przygotowywany w Bułgarii, ale dobrze jest przełamać rutynę.
Trzy Proste Przepisy Z Brzoskwiniami, Które Sprawią, że Będziesz Wyglądać Jak Profesjonalny Kucharz
Brzoskwinie to niezwykle smaczne i pachnące owoce, które mają godne miejsce w kuchni. Oto trzy proste przepisy z brzoskwiniami który pomoże Ci spojrzeć w oczy otoczenia jako wykwintny kucharz. Odwrócone ciasto Niezbędne produkty: 12 łyżek.
Ulubione Bułeczki Babci, Z Którymi Dorastaliśmy
Zatoki babci bez wątpienia znajdują się na szczycie listy ulubionych potraw z dzieciństwa każdego z nas. Aby przypomnieć sobie miniony czas i dobre wspomnienia, a także poczuć, jaką przyjemnością były i są domowe bułeczki oferujemy 3 najlepsze przepisy na bułki ze starego zeszytu babci :
