2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sarmi to danie odpowiednie na wiosnę i zimę. Mogą być przygotowywane z mięsem lub bez, chude lub tylko z jajkami, z boczkiem, jeśli są to kapusta, oraz z mięsem mielonym, jeśli są z winorośli.
Sarma jednak może być przygotowana z innymi liśćmi niż nasza znajoma winorośl i kapusta. W rzeczywistości bardzo smaczna sarma jest również wytwarzana z liści lipy, buraków, szczawiu i szpinaku. Oto kilka ciekawych wiosennych przepisów na sarma.
Sarma winorośli z soczewicą
Niezbędne produkty: liście winorośli, 60 g soczewicy, 200 g ryżu, pęczek zielonej cebuli, 2 pęczki pietruszki, ½ pęczka mięty, 5 ziemniaków, 3 pomidory, 1 cytryna, oliwa, pieprz czarny, sól
Sposób przygotowania: najpierw należy namoczyć soczewkę na kilka godzin. Następnie posiekaj cebulę, miętę, pietruszkę, pomidory i wymieszaj z ryżem i soczewicą. Wszystko usmażyć i zalać 1 łyżeczką wody do spęcznienia.
Dodaj przyprawy. Ziemniaki zetrzyj na tarce i dodaj do farszu razem z sokiem z cytryny. Gdy ryż "połknie" wodę, zdejmij z ognia i zacznij napełniać sarmę. Włóż do rondla i dodaj wodę i gotuj, aż będzie gotowe.
Jeśli wolisz, możesz użyć do tego przepisu innego rodzaju liści, np. buraków. Nasza kolejna propozycja jest z takimi liśćmi, oto pozostałe produkty:
Sarmi z liśćmi buraka
Niezbędne produkty: 250 g mięsa mielonego, 3 wątróbki drobiowe, 120 g pieczarek, jajko, zielona cebula, 1 łyżeczka ryżu, ½ pęczka pietruszki, czarny pieprz i sól do smaku, tłuszcz, buraki, 1 łyżeczka czerwonej papryki
Sposób przygotowania: cebulę i pieczarki posiekać i dusić w tłuszczu. Gdy zmiękną, dodaj drobno posiekaną wątróbkę, a także ryż. Po usmażeniu ryżu dodaj mięso mielone i przyprawy, wymieszaj, dodaj jajko i pietruszkę.
Po usmażeniu mięsa zdejmij z ognia. Przypal liście buraka, pozostaw do ostygnięcia, a następnie zacznij napełniać nadzieniem. Ułóż je w rondelku, dodaj wodę i zagotuj kapustę. Podawać z jogurtem.
Ostatni przepis możesz przygotować z liśćmi lipy lub winorośli. Jedyną różnicą w produktach jest to, że jeśli robisz je z liśćmi winorośli, musisz dodać do nadzienia pęczek koperku. Oto cały przepis:
Wiosenne struny
Niezbędne produkty: 500 g mięsa mielonego, 3 zielone cebule, 1 łyżeczka ryżu, jajko, liście lipy, pieprz czarny, oregano, pieprz czarny, oliwa
Sposób przygotowania: Dusić zieloną cebulę, a gdy zostanie już tylko tłuszcz, dodać ugotowany ryż i mięso. Wymieszać i usmażyć, następnie dodać przyprawy i ubite jajko. Zawiń liście kapusty i włóż je do rondla, aby zagotować. Jeśli chcesz, możesz zrobić sos ze śmietaną do tego przepisu.
Zalecana:
Wiosenna Dieta Na Odchudzanie
Aby czuć się komfortowo podczas gorących miesięcy w roku, musimy być w formie. Zima predysponuje nas do stałego posiłku, a ponieważ zawsze nosimy dużo ubrań, gdy nadchodzi wiosna i zaczynamy ubierać się lżej, zauważamy jakiś pierścień, który zagnieździł się w okolicy brzucha i ud i który chętnie nas zepsuje.
Szpinak - Wiosenna Bomba Witamin I Minerałów
Ojczyzną szpinaku, który jest ulubionym daniem Katarzyny Medycejskiej, jest Persja, aw kuchni europejskiej pojawia się on w Hiszpanii, sprowadzany przez Arabów. Zawartość odżywcza tego zielonego warzywa liściastego jest bogata. Zawiera węglowodany i białka, wiele minerałów – potas, wapń, magnez i witaminy, zdominowane są przez B1, B2, C.
Niestandardowe Pomysły Na Pyszną Sarma
Zamiast mięsa mielonego możesz użyć kurczaka do wypełnienia kapusty. Opcjonalnie do pakowania kurczaka można użyć kapusty pekińskiej zamiast zwykłej lub zastąpić ją czerwoną kapustą, aby była bardziej oryginalna. Składniki: 1 kapusta lub 1 duża kapusta pekińska, 3 marchewki, 3 cebule, 3 ząbki czosnku, jeden kurczak, 200 g lekko ugotowanego ryżu, 1 jajko, sól i pieprz do smaku, 1 łyżka koncentratu pomidorowego.
Wiosenna Utrata Wagi Dr Baykova
Wraz ze zbliżającym się sezonem letnim i ciepłymi dniami wszyscy staramy się nabrać formy i starać się ograniczyć odżywianie i zwiększyć aktywność fizyczną. Dr Baykova od lat jest uznanym specjalistą i jest znana ze swoich interesujących i skutecznych wskazówek dotyczących odchudzania.
Zrzuć Te Nienawistne 5 Kg Z Naszą Wiosenną Dietą
Wiosna to czas na oczyszczenie nie tylko naszej przestrzeni osobistej, ale także naszego ciała. Po intensywnym jedzeniu zimą i siedzeniu w domu, nadszedł czas, aby wrócić do formy. Każdy z nas ma swoje sposoby na szybkie schudnięcie, ale jeśli nie znalazłeś dla siebie odpowiedniego schematu, teraz oferujemy Ci ten prosty wiosenny plan na utrata wagi .
