Odżywianie Według Medycyny Tybetańskiej

Wideo: Odżywianie Według Medycyny Tybetańskiej

Wideo: Odżywianie Według Medycyny Tybetańskiej
Wideo: Dieta i styl życia wg tradycyjnej medycyny tybetańskiej. 2024, Listopad
Odżywianie Według Medycyny Tybetańskiej
Odżywianie Według Medycyny Tybetańskiej
Anonim

Według medycyny tybetańskiej odżywianie wzmacnia funkcje niektórych narządów, a osłabia funkcje innych. Istnieją różne rodzaje odpowiedniej żywności dla każdego typu ludzi, wszystko zależy od typu psychicznego, do którego należą różni ludzie w Tybecie. Te typy są rozmieszczone według pierwiastków dominujących w człowieku. Elementami są wiatr, żółć, śluz.

Człowiek z żywiołem wiatru. Odpowiada to psychologicznemu typowi sangwinika. Są to osoby o zimnych dłoniach i stopach oraz suchej, łuszczącej się skórze z suchymi włosami. Trawienie jest słabe, więc tacy ludzie często cierpią na zaparcia i gazy, które prowadzą do wzdęć. Powinny jeść pikantne, kwaśne i słone potrawy. Najbardziej szkodliwe są dla nich gorzkie pokarmy i głód.

Spożycie kurczaka i jagnięciny, owoców morza, mleka i przetworów mlecznych, ryżu, chleba, jajek, oleju i oliwy z oliwek, melona i arbuza, marchwi, buraków ćwikłowych, młodych ziemniaków, ogórków, cebuli, przypraw, zwłaszcza czerwonej i papryki.

Soczysty stek
Soczysty stek

Żółć - jest to typ, który odpowiada psychologicznemu typowi choleryka. Tacy ludzie bardzo mocno tolerują głód i upały i najlepiej czują się, gdy jest chłodno. Są podatne na choroby stawów i nerek. Nie jedzą zdrowo. Ich pikantne i słone efekty są bardzo złe. Zalecane jest dla nich jedzenie bez mocnych przypraw.

Powinny jeść schłodzone, niemrożone mięso – wołowina i wieprzowina, olej i oliwa z oliwek, jogurt i twarożek, zielone warzywa liściaste, warzywa surowe i przetworzone, owoce morza, płatki zbożowe, kurczak i indyk, białko, kolendra, cynamon, kardamon, koper.

Śluz - jest to typ odpowiadający psychologicznemu typowi flegmatyka. Osoby te są podatne na otyłość, cukrzycę, niedoczynność tarczycy i inne zaburzenia metaboliczne. Szkodliwe dla nich jest spanie w ciągu dnia, jedzenie dużej ilości jedzenia, brak ruchu.

Polecane do nich są jagnięcina i kurczak, mleko odtłuszczone, owoce i warzywa, jajka, gryka, kukurydza, pszenica, pieprz czerwony i czarny. Nie powinni przesadzać ze świeżymi truskawkami, malinami i jagodami, z surowymi warzywami, tłuszczami zwierzęcymi, niedogotowanym i rozgotowanym jedzeniem.

Zalecana: