Odżywianie Według Genów

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Geny określają kolor oczu, strukturę kości, oczekiwaną długość życia. Geny również określają postać. Dieta genowa, zwana również dietą DNA, opiera się na tym właśnie pojęciu.

Mianowicie, że sekret udanego odchudzania tkwi w badaniu genów i ich roli w odżywianiu.

Geny ludzkie nie są przystosowane do dzisiejszych warunków życia i diety. Ta rozbieżność między informacjami dziedzicznymi a współczesnym stylem życia jest przyczyną wycieku z żywności ważnych substancji bioaktywnych, które wysyłają sygnały do ludzkich genów i w ten sposób regulują uczucie głodu i sytości.

Taka jest opinia prof. Floyda Chiltona, autora diety opartej na genach. „Dlatego ludzkość jest na skraju poważnego kryzysu zdrowotnego” – powiedział Chilton.

Nie można uciec od swoich genów i informacji dziedzicznych, ale można zmienić ich wygląd stosując nową dietę. I w końcu w ten sposób schudnąć i osiągnąć lepszy ogólny stan zdrowia.

Naukowcy odkryli gen odpowiedzialny za rozwój cukrzycy i otyłości. Wadliwy gen ENPP1 zakłóca sposób magazynowania energii i rozkładania cukru przez organizm poprzez blokowanie hormonu insuliny.

Z drugiej strony cukrzyca i nadwaga są głównymi winowajcami niebezpiecznych chorób, takich jak zawał serca. Chociaż bezruch i zła dieta są odpowiedzialne za otyłość i problemy metaboliczne, które mogą prowadzić do niektórych postaci cukrzycy, mogą być również spowodowane wadliwymi genami.

Aby skorzystać z diety opartej na genach, musisz najpierw określić swój genotyp, co nie jest łatwym zadaniem. Z tego prostego powodu, że z biegiem lat postać człowieka ulega dość poważnym zmianom. Spróbuj więc sobie przypomnieć, jak wyglądałaś w młodości.

Jeśli jesteś wysoki, masz brak kształtu, płaskie pośladki, niezbyt duże piersi i brak talii, długie nogi i duże stopy, długie palce u nóg, szerokie ramiona, długie silne ramiona, ciężkie kości, duże rysy twarzy, dietę powinien składać się z produktów bogatych w białko, warzywa i zboża. Należy unikać większości produktów mlecznych.

Obowiązkowe produkty to drób, tłuste ryby, orzechy i nasiona, zielone warzywa. W małych ilościach dopuszczalne jest chude czerwone mięso, płatki zbożowe, świeże owoce, marchew, czosnek, cebula, oliwa z oliwek, kukurydza i masło, jogurt naturalny. Zabronione produkty to wieprzowina, większość produktów mlecznych, margaryna, miód i cukier, skrobia, ziemniaki, rzepa, seler.

Jeśli jesteś średniego wzrostu, szczupła budowa ciała, mały biust u kobiet, długie ramiona z wdzięcznymi nadgarstkami, wydłużone stopy z długimi palcami, długa „łabędzia” szyja, wąskie kości, wąska twarz w typie klasycznym, Twoja dieta powinna składać się z produktów bogatych w białko, w połączeniu z warzywami i owocami.

Osoby tego typu powinny bardzo uważać na stosowanie tłuszczów. Obowiązkowe produkty to jaja, drób, ryby, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, a kwalifikujące się w niewielkich ilościach to zboża, olej kukurydziany i oliwa z oliwek, inne świeże owoce, czerwone mięso (z wyjątkiem wieprzowiny), Zabronione są produkty smażone, miód i cukier, biała mąka i skrobia, margaryna, ziemniaki, rzepa, seler, kawa i czarna herbata, napoje gazowane, alkohol, soki owocowe (bez świeżych).

Jeśli na zewnątrz jesteś średniego wzrostu, z długim mocnym torsem, niezbyt długimi mocnymi nogami, dobrze ukształtowanymi pośladkami, raczej dużymi piersiami u kobiet, słabo ukształtowaną talią, silnymi ramionami z krótkimi palcami, muskularnym ciałem, szerokimi stopami z krótkimi palce, prawie kwadratowy kształt twarzy, odpowiedni dla tego genotypu to osobna dieta.

Oznacza to, że ilość białka i węglowodanów w menu powinna być taka sama, ale należy je brać osobno. Obowiązkowe produkty to zboża takie jak ryż i makaron, rośliny strączkowe, wszelkiego rodzaju warzywa w formie sałatek, wszystkie owoce (oprócz bananów i winogron).

Dozwolone w niewielkich ilościach jest drób (bez skóry), ryby, zwłaszcza tłuste, jaja (nie więcej niż 3 tygodniowo), oliwa z oliwek, kukurydza i masło, orzechy i nasiona, ziemniaki, mleko i jogurt naturalny.

Zabronione produkty to wszelkie słone, czerwone wino, owoce morza, potrawy smażone, sery, miód i cukier, skrobia z białej mąki, margaryna, napoje zawierające kofeinę (kawa, czarna herbata, Coca-Cola), napoje gazowane, alkohol.

Jeśli wyglądasz nisko, masz zaokrąglone, miękkie ciało, duże piersi i szerokie uda u kobiet, zaokrąglone ramiona, miękkie dłonie z puszystymi palcami, mocne włosy u mężczyzn, małe stopy z krótkimi palcami, dużą głowę, miękkie i zaokrąglone rysy twarzy, to optymalna dla nas dieta jest nabiałowo-wegetariańska.

To jedyny genotyp, który jest łatwo tolerowany nawet przez najsurowszą dietę wegetariańską. Ludzie z niej mają tendencję do spowalniania metabolizmu i dlatego muszą uważniej monitorować kalorie.

Produkty obowiązkowe to sery, twarogi, mleko, wszelkiego rodzaju warzywa, wszelkiego rodzaju owoce, płatki zbożowe. Dopuszczone w małych ilościach są drób, ryby, jaja (nie więcej niż 3 tygodniowo), oliwa z oliwek i olej kukurydziany, orzechy i nasiona. Zakazane produkty to wszelkiego rodzaju czerwone mięso, makarony, lody i śmietana, potrawy smażone, margaryna i masło, produkty z białej mąki, kawa i czarna herbata, napoje gazowane, alkohol.

Jeśli wyglądasz średnio lub krótko, z płaskim torsem, wąską klatką piersiową, małymi piersiami u kobiet, kruchym ciałem, ale z silnymi mięśniami, krótkimi stopami, małą głową z wyraźnymi rysami twarzy, to dieta dla ciebie powinna być pół -wegetariański.

Zawiera wystarczającą ilość białka i wolno przetworzonych węglowodanów. Osoby o tym genotypie mogą przystosować się do każdego rodzaju diety. Produkty obowiązkowe to nabiał, zboża, wszelkiego rodzaju warzywa, wszelkiego rodzaju owoce.

Dopuszczone w niewielkich ilościach są ryby, zwłaszcza tłuste, drób, jaja (nie więcej niż 3 tygodniowo), oliwa z oliwek i olej kukurydziany, orzechy i nasiona.

Zabronione produkty to wszelkiego rodzaju czerwone mięso, makarony, śmietana i lody, dania smażone, margaryna i masło, miód i cukier, kawa i czarna herbata, napoje gazowane, alkohol.