2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli zawsze chciałeś wiedzieć, co dzieje się w kuchni chińskich restauracji, to dzisiaj jest Twój szczęśliwy dzień. Pracownik dziedzicznej chińskiej restauracji, który spędził tam całe swoje życie, postanowił podzielić się z Tobą ważnymi rzeczami, o których prawdopodobnie nie wiesz.
1. Sekret autentycznego chińskiego jedzenia tkwi w sosie – większość osób, które kiedykolwiek próbowały przyrządzać takie dania w domu, twierdzi, że domowe potrawy nie mają smaku znanego z restauracji.
2. Niezależnie od tego, czy w to wierzysz, czy nie, patelnia jest kluczowa przy gotowaniu chińskich potraw - jeśli marzysz o ugotowaniu idealnego chińskiego, lepiej kup Woka, a od razu zauważysz różnicę.
3. Sekret idealnego kurczaka tkwi w smażeniu - wcześniej zamarynuj mięso, podgrzej masło, włóż kurczaka do rozgrzanego oleju, a następnie zmniejsz moc kuchenki, aby ugotować mięso w środku. Zaraz po wyjęciu, póki jest jeszcze gorące, polej je odpowiednim sosem.
4. Jeśli zdjęcia w Twoim menu wyglądają idealnie, nie oczekuj, że na stole pojawią się te same potrawy. Wiele chińskich restauracji używa tych samych zdjęć przy tworzeniu swoich menu.
5. Nie ufaj restauracji, która promuje zdrowe odżywianie i przekonuje, że nie używa glutaminianu sodu przy przygotowywaniu swoich potraw – nawet jeśli nie dorzucają dodatkowego, to z pewnością jest on obecny w składzie chińskich sosów.
6. Jedzenie w stylu mongolskim to absolutny luksus - ciekawe połączenie słodkiego, pikantnego i dobrze doprawionego. Jeśli natkniesz się na restaurację oferującą kuchnię mongolską, nie wahaj się zamówić. Będziesz zadowolony!
7. To, czego zdecydowanie nie trzeba próbować w chińskiej restauracji, to frytki. Są wszędzie, więc lepiej nie marnować czasu i szansy, ale próbować nowych, ciekawych i egzotycznych smaków.
Mam nadzieję, że przypomnisz sobie te wskazówki, gdy następnym razem otworzysz menu w pobliskiej chińskiej restauracji.
Zalecana:
Pozdrowienia Za Wspaniałą Kolację! 6 Tajemnic Gotowania Z Winem
Czerwone lub białe, ciężkie lub lekkie, wino zawsze jest powodem dobrego nastroju. Naładowany smakami, przepełniony aromatami, gotuje się z wystarczającą energią, by pokochać go na zawsze. A kiedy całe to bogactwo zebrane w szklanej butelce połączy się z jedzeniem, urok zamienia się w magię.
Dziesięć Najlepszych Restauracji Na świecie
Jeśli chcesz dowiedzieć się, które restauracje na świecie gotują najsmaczniej, zajrzyj do rankingu platformy La Liste, który plasuje dziesięć najlepszych miejsc, w których można zjeść. Oceny restauracji wystawiają najlepsi szefowie kuchni i zamożni ludzie, którzy regularnie podróżują i próbują różnych potraw.
Gordon Ramsey Ujawnił Brudny Sekret Luksusowych Restauracji
Ostatnio stał się jednym z najbrudniejszych i najlepiej strzeżonych sekretów luksusowych restauracji. Światowej sławy brytyjski szef kuchni i prezenter telewizyjny Gordon Ramsey publicznie przyznał w prasie, że klienci luksusowych restauracji nie wstydzą się używać kokainy podczas delektowania się wyśmienitymi specjałami i napojami.
Dynia – Bogactwo Tajemnic
Pod koniec sierpnia zaczyna dojrzewać jedno z najpopularniejszych i najbardziej przydatnych warzyw – dynia. Dynia była spożywana od czasów starożytnych. Odkryto go w dzisiejszym Meksyku około 5000 lat temu. Został sprowadzony do Europy w XVI wieku przez Hiszpanów i bardzo szybko się rozprzestrzenił.
Jedzenie Z Restauracji, Dostawa Czy Domowe?
Ponieważ jedzenie jest dla każdego nieuniknionym i niezbędnym rytuałem, nie możemy nie zastanawiać się, co jest dla nas najbardziej opłacalne - jedzenie z dostawy, domowe zamówienia czy domowe gotowanie. W naszych czasach mamy duży wybór produktów i miejsc na jedzenie.
