2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pod koniec sierpnia zaczyna dojrzewać jedno z najpopularniejszych i najbardziej przydatnych warzyw – dynia.
Dynia była spożywana od czasów starożytnych. Odkryto go w dzisiejszym Meksyku około 5000 lat temu. Został sprowadzony do Europy w XVI wieku przez Hiszpanów i bardzo szybko się rozprzestrzenił.
Dynia to mistrz wśród warzyw w bogactwie żelaza. Ponadto zawiera witaminy B, C, E, PP, karoten oraz rzadką witaminę T, która przyczynia się do przyspieszonego tempa metabolizmu.
Dynia poprawia pracę przewodu pokarmowego, serca, naczyń krwionośnych, wątroby, nerek, zwiększa wydzielanie żółci i poprawia przemianę materii.
Dynia jest pełna pierwiastków śladowych, które zawierają minimalną ilość kalorii.
Sok z dyni koi i usypia. Pestki dyni są uważane za dobre środki przeciwrobacze, a ich olej ma działanie dezynfekujące i pomaga przy skaleczeniach i oparzeniach.
Dynia może ważyć do 35 kilogramów. Jednak Księga Rekordów Guinnessa odnotowuje 820-funtową dynię wyhodowaną przez Amerykanina Chrisa Stevensona.
To warzywo występuje w różnych kolorach - pomarańczowym, żółtym, zielonym, czerwonym, białym i szarym.
Z dynią wiążą się nawet różne przesądy i legendy.
W starożytnych Chinach były używane jako talizmany przyciągające bogactwo do domu. Chińczycy wyczyścili dynię, włożyli monety do środka i postawili ją przed domem, aby przyciągnąć materialny dobrobyt. W niektórych częściach kraju młode pary rozdawały dynie jako życzenie płodności.
W Laosie szerzy się legenda podobna do tej z Arki Noego, według której ptak ostrzegł jednego z najbardziej sprawiedliwych ludzi przed zbliżającym się potopem. On i jego rodzina ukryli się w dużej dyni, pozostawiając ich jedynymi, którzy przeżyli katastrofę.
W Kambodży i Tajlandii dynie są używane do odpędzania złych duchów i leczenia niepłodności.
W Europie Zachodniej i Stanach Zjednoczonych warzywo to jest bohaterem mistycznego święta Halloween, tworząc tajemniczą atmosferę.
Zalecana:
Pozdrowienia Za Wspaniałą Kolację! 6 Tajemnic Gotowania Z Winem
Czerwone lub białe, ciężkie lub lekkie, wino zawsze jest powodem dobrego nastroju. Naładowany smakami, przepełniony aromatami, gotuje się z wystarczającą energią, by pokochać go na zawsze. A kiedy całe to bogactwo zebrane w szklanej butelce połączy się z jedzeniem, urok zamienia się w magię.
Liście Mango: Nieoczekiwane Bogactwo Naturalne, Które Leczy Wiele Chorób
Wszyscy kochamy mango. Ale co powiesz? dla liści mu? Nie ma wątpliwości, że mango ma wiele zalet zdrowotnych. Ale ilu z nas zdaje sobie sprawę z dobroczynnych skutków? liście mango ? Liście te są bogate w witaminy C, B i A. Są również bogate w różne inne składniki odżywcze.
Dzika Róża – Bogactwo Witamin I Minerałów
Dzika róża nazywana jest również królową ziół, ponieważ od czasów starożytnych jest symbolem życia i piękna. O jego magicznych właściwościach krąży wiele legend. Prace o niej piszą także Awicenna i Hipokrates. Dla ludów słowiańskich krzew różany był symbolem młodości, miłości i piękna.
Quinoa - Bogactwo Inków
Nie ma wątpliwości, że komosa ryżowa odegrała ważną rolę w wielkiej cywilizacji Inków. Uważa się, że była uważana za świętą roślinę. Był on włączany w święta religijne, a pierwszą bruzdę do sadzenia wykonywano specjalnym złotym przedmiotem na początku każdego sezonu siewu.
Ujawnili 7 Wielkich Tajemnic Chińskich Restauracji
Jeśli zawsze chciałeś wiedzieć, co dzieje się w kuchni chińskich restauracji, to dzisiaj jest Twój szczęśliwy dzień. Pracownik dziedzicznej chińskiej restauracji, który spędził tam całe swoje życie, postanowił podzielić się z Tobą ważnymi rzeczami, o których prawdopodobnie nie wiesz.
