2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jakie produkty powinniśmy wybrać do gotowania, aby zachowały przydatne składniki, które są niezbędne dla naszego zdrowia i układu odpornościowego?
Marchewki
Marchewki są bardzo przydatne i niedrogie. Są bogate w składniki odżywcze dobre dla wzroku. Są źródłem beta karotenu – naturalnego przeciwutleniacza, który w wyniku kilku reakcji biochemicznych w organizmie przekształca się w witaminę A. Ma ogromny wkład w realizację ochrony przeciwwirusowej organizmu.
Marchew zawiera również witaminę K, która jest niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi i gojenia tkanek, a chrom bierze udział w wielu procesach biologicznych, takich jak regulacja poziomu cukru we krwi i trawienie.
Witaminy K i A są rozpuszczalne w tłuszczach, co oznacza, że najlepiej wchłaniają się z tłuszczem. Jednak ich wchłanianie zależy również od stanu układu pokarmowego.
Błędem jest myślenie, że marchew uzupełnia się tylko tłuszczami roślinnymi, śmietaną i innymi produktami zawierającymi tłuszcz. Gdy są przyjmowane bez nich, mikroelementów, które są wchłaniane, jest mniej.
Cebule
Cebula zawiera dużą ilość kwercetyny, która jest naturalnym przeciwutleniaczem. Wpływa na poziom cholesterolu i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, wzmacnia naczynia krwionośne oraz zwiększa obronę przeciwwirusową organizmu wraz z innymi substancjami zawartymi w cebuli.
Awokado
Awokado zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które są przydatne do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Zawartość witaminy E - przeciwutleniacza, który zwiększa aktywność procesów odpornościowych, neutralizuje metale ciężkie.
brokuły
Brokuły uważane są za warzywo, które pomaga we wszystkich chorobach. Zawiera dużo witaminy C, która zwiększa odporność organizmu na infekcje.
Istnieją również karotenoidy – biorą udział w metabolizmie tarczycy. Zdrowe warzywa zawierają również witaminy z grupy B, które są niezbędne dla tkanek nerwowych. Istnieją również przeciwutleniacze roślinne.
Cytryny
Cytryny słyną z wysokiego stężenia witaminy C, olejków eterycznych, które nadają specyficzny aromat i smak cytryny. Sok nadaje się jako dodatek do dań rybnych i mięsnych, sałatek i napojów. W mroźne zimowe miesiące ten niedrogi owoc może chronić nas przed niedoborami witamin, wzmacniając naszą odporność.
Zalecana:
Pięć Produktów, Których Nie Należy Spożywać Na Surowo
Zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej filozofią i sposobem na życie wielu ludzi. Świeża i czysta żywność jest cenionym celem mieszkańców miast, gdzie głównie przetworzona żywność jest oferowana w dużych łańcuchach żywnościowych, wypełnionych wszelkiego rodzaju szkodliwymi składnikami.
Które Pięć Produktów Spożywczych To Prawdziwa Jesienna Rozkosz?
Jesień to najbardziej kolorowa pora roku, tworząca piękną równowagę między kolorami, zapachami i aromatami. Romans przejścia, jakie natura dokonuje w zimę, kojarzy się z ideą kapania kropli deszczu na okna i miękkiego dywanu opadłych liści. Najmocniejszy pomysł na ten sezon to jednak ciepły aromat i niepowtarzalny smak jesienne potrawy .
Jakie Są Pięć Najzdrowszych Produktów Spożywczych?
Jakie są najzdrowsze pokarmy? To pytanie zadawane tysiącom dietetyków na całym świecie. Jak dotąd nie otrzymano jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Jeśli jednak podsumujemy wyniki wieloletnich badań, to możemy wyróżnić pięć najbardziej przydatnych produktów spożywczych .
Pięć Pysznych Tłustych Produktów, Niesłusznie Oskarżanych O Szkodliwość
Wszędzie uczy się nas, że tłuszcze są szkodliwe. Cokolwiek zdecydujemy się zjeść, zawsze mamy pewność, że jest beztłuszczowe. Dietetycy, kardiolodzy i inni zaglądają z telewizji i Internetu, mówiąc nam, że im mniej tłuszczu przyswajamy, tym jest lepszy, tym lepiej dla naszego zdrowia.
Pięć Produktów Powodujących Nierównowagę Hormonalną
Zaburzenia hormonalne są dość powszechne we współczesnym świecie, a niektórzy eksperci twierdzą, że większość ludzi ma niewielki brak równowagi hormonalnej. W większości przypadków przyczyną problemu jest środowisko i styl życia, a nie choroba.