Trzy Różne Przepisy Na Winogrona Do Wypróbowania Tej Jesieni

Spisu treści:

Wideo: Trzy Różne Przepisy Na Winogrona Do Wypróbowania Tej Jesieni

Wideo: Trzy Różne Przepisy Na Winogrona Do Wypróbowania Tej Jesieni
Wideo: Wino gronowe ciemne | Przepis na wino winogronowe | Wino z winogron 2024, Listopad
Trzy Różne Przepisy Na Winogrona Do Wypróbowania Tej Jesieni
Trzy Różne Przepisy Na Winogrona Do Wypróbowania Tej Jesieni
Anonim

Winogrona to jeden z ulubionych owoców Bułgarów. I to nie tylko dlatego, że produkuje aromatyczne wino i brandy. Jest źródłem tonusu i siły, a według większości ekspertów jej spożywanie daje nam zdrowie.

Może uczestniczyć w przygotowaniu różnych sałatek, przystawek, dań głównych i deserów. W tym przypadku jednak oferujemy 3 bardziej nietradycyjne przepisy z winogronamiktóre możesz spróbować z przyjemnością.

Egzotyczna przystawka z brukselki i 2 rodzajów winogron

Niezbędne produkty: 500 g umytych i oczyszczonych brukselek, 150 g zielonych winogron, 150 g czarnych winogron (lepiej, jeśli znajdziesz winogrona bez pestek), 3 łyżki. masło, 1 łyżka. sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, kilka gałązek świeżego koperku

Sposób przygotowania: Ugotuj brukselkę w osolonej wodzie do miękkości. Drenaż. Masło roztopić osobno na patelni, ale na małym ogniu i wlać do niego winogrona. Dusić pod przykryciem przez 2 minuty. W misce wymieszać winogrona i kapustę, doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku i posypać drobno posiekanym koperkiem.

Mleko owocowe z ryżem

Mleko z ryżem i winogronami
Mleko z ryżem i winogronami

Niezbędne produkty: 150 g ryżu 600 ml świeżego mleka 100 g cukru 1 opakowanie wanilii 10 ziaren winogrona, 50 g masła, sól, garść malin lub truskawek

Sposób przygotowania: Wypłukany ryż gotuje się razem z zimną wodą przez 1 minutę, a następnie schładza. Oddzielnie zagotuj mleko, cukier, sól i wanilię. Dodaj do nich ryż i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, pozostaw pod przykryciem przez kolejne 10 minut i wlej masło. Gdy się rozpuści delikatnie wymieszaj, wstaw do lodówki na 3-4 godziny i przełóż do miseczek. Każda miska ozdobiona jest winogronami i malinami/truskawkami.

Wykwintne kęsy winogron na specjalne okazje

Ser pleśniowy i winogrona
Ser pleśniowy i winogrona

Niezbędne produkty: 1/2 melona, 20 ziaren hurtowych czarne winogrona (jeśli to możliwe bez pestek), 70 g sera Roquefort, wykałaczki, listki świeżej mięty

Sposób przygotowania: Melona obrać i pokroić na większe kawałki. Ser pokrój w drobną kostkę. Na każdym patyku nadziewać melon, ser Roquefort i winogrona. Ułóż kęsy na dużym talerzu i udekoruj listkami mięty.

Zalecana: