Co To Jest Laktowegetarianin?

Spisu treści:

Wideo: Co To Jest Laktowegetarianin?

Wideo: Co To Jest Laktowegetarianin?
Wideo: Dr Dariusz Włodarek: wykład "Dieta wegańska - czy może być dietą dla wszystkich?" 2024, Listopad
Co To Jest Laktowegetarianin?
Co To Jest Laktowegetarianin?
Anonim

Jeśli jesteś „nowym” wegetarianinem lub dopiero rozważasz zostanie nim, być może spotkałeś się z określeniem „lakto-wegetarianin”. Oto, co musisz wiedzieć o tego rodzaju diecie wegetariańskiej:

Co oznacza laktowegetarianizm?

Laktowegetarianin to termin używany czasami do opisania wegetarianina, który nie je jajek, ale spożywa produkty mleczne. Innymi słowy, dieta lakto-wegetariańska obejmuje wszystkie pokarmy roślinne, w tym owoce, warzywa, zboża i rośliny strączkowe, a także produkty mleczne, takie jak mleko, ser, masło i wszelkie inne produkty z nich wytworzone.

Innymi słowy, lakto-wegetarianizm to dieta, która jest po prostu „wegańska plus nabiał”.

Większość ludzi nie wie, jakimi są wegetarianami. Częściej ktoś, kto stosuje dietę lakto-wegetariańską, jest definiowany jako „Jestem wegetarianinem i nie jem jajek” lub „Jem głównie weganin z mlekiem i serem”.

Większość Hindusów stosujących dietę wegetariańską to laktowegetarianie, którzy unikają jajek ze względów religijnych, a jednocześnie nadal jedzą produkty mleczne. W rzeczywistości w Indiach sam wegetarianizm jest definiowany jako lakto-wegetarianizm, ponieważ jajka są uważane za żywność niewegetariańską. W Stanach Zjednoczonych i większości krajów europejskich, chociaż może toczyć się niewielka debata i wiele nieporozumień, wegetarianizm obejmuje zarówno jajka, jak i produkty mleczne.

Słowo lacto- pochodzi z łaciny i oznacza mleko.

dieta wegetariańska
dieta wegetariańska

Zgodnie z najprostszą definicją wegetarianizmu mleko jest wegetariańskie i nadal możesz pić mleko na diecie wegetariańskiej i nazywać siebie wegetarianinem. Z drugiej strony weganie nie spożywają żadnych produktów zwierzęcych, w tym mleka, jajek ani żadnego rodzaju produktów mlecznych, takich jak ser czy masło.

Krótko mówiąc, tak, mleko jest jedzeniem wegetariańskim, ale nie wegańskie. Mleko pochodzi od zwierząt, zwykle krów, ale nie jest to mięso zwierzęce, więc możesz je śmiało włączyć do swojego jadłospisu.

Jeśli jednak masz problem z włączeniem go do swojej diety, w dzisiejszych czasach istnieje wiele alternatyw dla prawdziwego mleka, więc nie będzie Ci trudno zastąpić je w swojej diecie.

Zalecana: