2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oto kilka ciekawostek na temat naszych ulubionych produktów mlecznych, mleka, masła i sera, dzięki którym będziesz mógł efektywniej wykorzystać ich smak.
mleko
Jeśli górna krawędź miski zostanie posmarowana odrobiną oleju przed ugotowaniem mleka, mleko się nie zagotuje.
Jeśli kostka lodu zostanie upuszczona na gorące mleko, na jej powierzchni nie utworzy się śmietana.
Aby zapobiec przenikaniu mleka, na czubek noża dodaje się proszek do pieczenia i należy go natychmiast użyć.
Mleko będzie bardziej kremowe, jeśli zaraz po ugotowaniu zostanie umieszczone w misce z zimną wodą, którą wymienia się 2-3 razy w ciągu 1 godziny.
Naczynia ze świeżym mlekiem najlepiej przechowywać w lodówce do 3 dni. Następnie stają się kwaśne i mogą powodować ból brzucha.
Jeśli nasiona dyni lub ogórka są moczone w świeżym mleku na 1 noc przed zasianiem, ich kiełkowanie jest przyspieszone.
Olej
Olej jest dobrze przechowywany przez kilka miesięcy w lodówce, jeśli zostanie umieszczony w słoiku z pokrywką.
Jeśli do masła doda się łyżeczkę mąki, masło lepiej się rozpada i uzyskuje się oleistą masę.
Aby nie przyciemnić oleju podczas smażenia, należy dodać kilka kropel oleju podczas roztapiania.
Aby nie rozpryskiwać oleju podczas smażenia, posyp trochę mąki czubkiem noża.
Aby masło było miękkie, po wyjęciu z lodówki włóż je do miski przepłukanej wrzątkiem. W ten sposób zmiękcza się nie topiąc.
Ser
Suszony ser odzyska swój pierwotny wygląd, jeśli zostanie pokryty schłodzonym mlekiem. Po kilku godzinach należy go posolić do smaku i przechowywać w lodówce, ale z pokrywką na naczyniu.
Niewykorzystane kawałki sera nie wyschną, jeśli zostaną posmarowane rozmrożonym masłem lub zawinięte w folię spożywczą.
Jeśli tarka, którą będzie tarty ser, zostanie wcześniej posmarowana odrobiną oleju, łatwo ją wyczyścić.
Zalecana:
Ciekawe Fakty Na Temat Ziemniaków
Pierwszymi ludźmi uprawiającymi ziemniaki byli Peruwiańscy Indianie. Stało się to cztery tysiące lat temu. W miejscu położonym ponad trzy tysiące metrów nad poziomem morza udało im się wyhodować ponad dwieście odmian ziemniaków. Ziemniaki pojawiły się w Europie w połowie XVI wieku, ale nie były mile widziane.
Ciekawe Fakty Na Temat Gruszki
Jesień swoimi pierwszymi krokami przynosi wspaniały prezent - pachnący, złocisty i przepełniony słodyczą. gruszki , którego smak możemy zachować przez całą zimę. Można je wykorzystać do przygotowania pysznych deserów, ale przy większej wyobraźni i odwadze można je dodać do pikantnego dania.
Ciekawe Fakty Na Temat Owocu
1. Nie wszystkie pomarańcze są pomarańczowe W subtropikalnych regionach upraw (takich jak Brazylia, kraj, w którym uprawia się najwięcej pomarańczy na świecie), nigdy nie będzie wystarczająco dużo chłodu, aby chlorofil rozłożył się w skórce owocu, co oznacza, że może on nadal być żółty lub zielony, nawet gdy dojrzeje.
Ciekawe Fakty Na Temat Zbiorów Winogron
Chociaż właściwe żniwa zaczynają się w okolicach Dnia Krzyża, przygotowania do nich są odczuwalne 1-2 tygodnie wcześniej. W tym czasie rozpoczynają się działania organizacyjne związane ze zbiorem winogron - mycie naczyń, w których będą zbierane winogrona, przygotowanie beczek i czyszczenie wszystkich drewnianych naczyń.
Ciekawe Fakty Na Temat Burgerów
Tylko ci, którzy nigdy w życiu nie spróbowali prawdziwego świeżo przygotowanego burgera, nie mogą zrozumieć przyjemności zmysłów i podniebienia, nosząc tę niezbyt zdrową, nazwijmy to kanapkę. Chlebek z chrupiącą skórką, świeżymi liśćmi sałaty, pachnącym żółtym serem i wszelkiego rodzaju innymi produktami jest tak znany na całym świecie, że od kilku lat 28 maja obchodzony jest Narodowy Dzień Kanapki.
