Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne

Wideo: Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne

Wideo: Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne
Wideo: Ziemniaki po Szwedzku Hasselback - Niesamowite 🥔| Smaczne-Przepisy.TV 2024, Listopad
Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne
Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne
Anonim

Ziemniaki są nie tylko smaczne, ale mają również właściwości lecznicze. Dostarczają organizmowi niezbędnych aminokwasów, minerałów i witaminy C.

Oto kilka wskazówek dotyczących przygotowania świeżych lub starych ziemniaków. Po ugotowaniu, aby poprawić ich smak, dodaj do wody kilka róż brokułów, marchewki lub kalafiora. Te dodatki sprawią, że Twoje danie będzie jeszcze bardziej nieodparte i o bogatym smaku. Zawsze wolą gotowane ziemniaki, a dokładniej tłuczone ziemniaki.

Jest to lekkie danie, które ma tylko 75 kcal, ale jeśli ziemniaki usmażymy, to kalorie skoczą do 276. Udowodniono, że jeśli zjemy 100 gramów gotowanych ziemniaków dziennie, w pełni zaspokajają one zapotrzebowanie organizmu na witaminę C i potas.. Smażone ziemniaki zachowują przydatną witaminę C, ale niszczą 2 razy więcej żelaza.

Aby szybciej ugotować ziemniaki, zalej gorącą wodą, możesz dodać łyżeczkę margaryny. Jeśli chcesz, aby przed gotowaniem zagotowały się na puree, umieść je na krótko pod strumieniem zimnej wody. Ziemniaki można wykorzystać do przygotowania pysznych dań takich jak musaki, gulasze, pieczone, faszerowane, grillowane i wielu innych.

Lecznicze właściwości ziemniaków były znane w przeszłości. W przypadku choroby wrzodowej żołądka lub dwunastnicy zaleca się przygotowanie świeżo wyciśniętego soku z tartych ziemniaków, przecedzonych przez gazę lub sitko. Ponieważ są bogate w potas, polecane są również przy chorobach serca i nerek. W przypadku zatrucia do diety należy włączyć gotowane ziemniaki.

ziemniaki
ziemniaki

W chorobach przewodu pokarmowego skrobia ziemniaczana jest stosowana jako lek przeciwzapalny. Jeśli masz obrzęk, zastosuj kompres z drobno startych surowych ziemniaków. Pozostaw na 20 minut, zawiązując bandażem lub ręcznikiem. Pyszne nieobrane ziemniaki pieczone są spożywane z nadciśnieniem.

Sok ziemniaczany oczyszcza organizm z żużla, dla lepszego efektu można go wymieszać z sokiem z marchwi lub selera. Sok ten pomaga również przy zaburzeniach nerwowych. Weź trzy lub cztery łyżki stołowe dziennie przed posiłkami. Korzyści z ziemniaków są ogromne, więc niech zawsze będą obecne w Twoim menu.

Zalecana: