2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Awokado sięga czasów Azteków. Hiszpańscy zdobywcy nazwali ją abagado od nazwy nadane jej przez Azteków – olej z drzewa. Nawet dzisiaj ten oleisty i miękki owoc jest wysoko ceniony na całym świecie.
Możemy śmiało powiedzieć, że awokado to owoc, który smakuje jak warzywo i pod względem wartości odżywczych wygląda jak orzech. Ale niech Cię to nie zmyli - to świetny składnik zarówno pikantnych, jak i słodkich potraw.
Jedną z najpopularniejszych i najbardziej apetycznych przystawek z awokado jest niewątpliwie guacamole. Miękką część 2 owoców rozgnieć widelcem i posyp sokiem z limonki. Do powstałego puree dodać 1 drobno pokrojony pomidor, 2 ząbki czosnku, 2 zieloną cebulę i trochę pietruszki.
Poza wyjątkowym smakiem awokado jest wysoko cenione ze względu na dobroczynne działanie na ludzki organizm. W rzeczywistości ten egzotyczny owoc, który zyskuje na popularności w naszym kraju, jest uważany za jeden z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie, ponieważ zawiera ponad 25 niezbędnych składników odżywczych, w tym witaminę A, B, C, E i K, miód, żelazo, fosfor, magnez i potas.
Regularne spożywanie awokado może uchronić Cię przed cukrzycą, udarem, zawałem serca i chorobą niedokrwienną serca, ponieważ oczyszcza płytki powstałe z powodu wysokiego poziomu cholesterolu. Kwas oleinowy jest również bardzo skuteczny w zapobieganiu rakowi piersi.
Awokado jest bogate w kwas foliowy. Pół awokado dostarcza około 23% zalecanej dziennej dawki kwasu foliowego. Wysoka zawartość kwasu foliowego w awokado jest niezbędna do zapobiegania wadom wrodzonym, takim jak wady cewy nerwowej i rozszczep kręgosłupa. Pewnie już się domyślasz, że przyszłe mamy bardzo skorzystają, jeśli wprowadzą awokado do swojego menu przynajmniej kilka razy w tygodniu.
Wreszcie zielony owoc ma dobroczynny wpływ na skórę. Olejek z awokado dodawany jest do wielu produktów kosmetycznych ze względu na jego zdolność odżywiania i nadawania blasku skórze. Pomaga również w leczeniu łuszczycy, choroby skóry powodującej zaczerwienienie i podrażnienie skóry.
Zalecana:
Suszone śliwki Są Równie Przydatne, Co świeże
Suszone śliwki to niezwykle przydatny prezent od natury. Zawierają wiele witamin (B1, B2, PP, C), prowitaminę A, a także minerały, pierwiastki śladowe takie jak sód, potas, magnez, fosfor, żelazo. Powszechnie wiadomo, że suszone śliwki są spożywane oprócz świeżych, dżemów, marmolady, kompotów i suszonych.
Warianty Sałatki Tabbouleh - Przydatne I Strasznie Smaczne
Sałatka Tabbouleh to ulubione danie wegetarian, osób poszczących, a także wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Jest to właściwie arabski przepis, o którym mówi się, że pochodzi z ziem Iranu, Libanu i Syrii. Jej przygotowanie jest niezwykle łatwe, a rezultat - lekka, pachnąca i chłodząca sałatka - odpowiednia na każdą okazję.
Przydatne I Smaczne: Słodkie Przepisy Z Maca
Maca to roślina podobna do rzodkiewki, która rośnie w skrajnie niesprzyjających warunkach w najwyższych partiach Andów. Jest szczególnie popularny wśród Peruwiańczyków, dlatego znany jest również jako żeń-szeń peruwiański . To bardzo bogate źródło energii.
Ziemniaki: Smaczne I Bardzo Przydatne
Ziemniaki są nie tylko smaczne, ale mają również właściwości lecznicze. Dostarczają organizmowi niezbędnych aminokwasów, minerałów i witaminy C. Oto kilka wskazówek dotyczących przygotowania świeżych lub starych ziemniaków. Po ugotowaniu, aby poprawić ich smak, dodaj do wody kilka róż brokułów, marchewki lub kalafiora.
Smaczne I Przydatne: Maliny Zabijają Komórki Rakowe
Czy wiesz, że maliny są tak przydatne, że dzięki swoim właściwościom mogą zabijać komórki rakowe? Mają właściwości antyoksydacyjne i posiadają specjalny składnik przeciwnowotworowy. Maliny zawierają dużo witaminy C i magnezu, co obniża poziom cholesterolu w organizmie i zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu krążenia.
