Przydatne Jesienne Pokusy Z Dynią

Spisu treści:

Wideo: Przydatne Jesienne Pokusy Z Dynią

Wideo: Przydatne Jesienne Pokusy Z Dynią
Wideo: Hybrydy na jesień - Dynie na paznokciach w stylu GLAM * Candymona 2024, Listopad
Przydatne Jesienne Pokusy Z Dynią
Przydatne Jesienne Pokusy Z Dynią
Anonim

Jesteśmy już w środku najbardziej pomarańczowej i kolorowej pory roku - jesieni. A jak może nie? jesień kojarzy nam się z dyniami - niezliczone i płonące ognistymi kolorami?

Piękno sezonu zachwyca nie tylko oko, ale i żołądek. Dynia jest zarówno smaczna, jak i zdrowa. Przygotowaliśmy dla Was kilka przepisy na jesienne pokusy z dynią że nie możesz pomóc, ale spróbuj w domu.

Zupa krem z dyni

Ona naprawdę cię skusi. I to jest bardzo przydatne. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Przygotuj 500 gramów dyni, 2 duże ziemniaki, 1 marchewkę, małą cebulę. Obraną dynię bez skórki pokroić w kostkę i włożyć do litra osolonej wody. Ziemniaki, marchewki i cebulę obrać i pokroić w plastry, a następnie dodać do wody. Zagotuj produkty, uważając, aby nie przypalić, gdy woda wytryska. Zetrzyj powstałą kombinację i wlej do niej 200 mililitrów mleka kokosowego. W razie potrzeby dopraw cytryną, pieprzem, solą i innymi przyprawami. Udekoruj prażonymi pestkami dyni i grzankami z chleba razowego.

Faszerowana dynia

Faszerowana dynia
Faszerowana dynia

Zdjęcie: Sevda Andreeva

To prawdziwa bomba zdrowa i witaminowa, ponieważ nadzienie składa się z owoców i orzechów. Do przygotowania przepisu potrzebujesz średniej wielkości dyni owalnej. Odetnij górę i część, w której znajduje się uchwyt i zachowaj ją. Będzie później używany na pokrywkę. Oczyść nasiona i umyj dynię.

W osobnej misce wymieszaj wybraną mieszankę suszonych owoców. Dodaj świeże i pokrojone w kostkę jabłka, pigwy i gruszki. Przygotuj zmielone lub pokruszone orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe w żądanych ilościach i proporcjach. W misce wymieszaj orzechy i owoce. Dodaj 4-5 łyżek miodu.

Jeśli lubisz słodszy smak lub jeśli? dynia jest większy, może większy. Dodaj do mieszanki szklankę wody i łyżkę rumu, ale jeśli nie lubisz alkoholu lub nie stosujesz diety bezalkoholowej – pomiń ten krok.

Następnie napełnij dynię, przykryj pokrywką i zawiń w folię spożywczą. Pieczemy około półtorej godziny w 220 stopniach, a potem – można lizać palce.

Sernik dyniowy bez pieczenia

Sernik ten polecamy również osobom, które z tego czy innego powodu stosują dietę bezglutenową. Na bagna potrzebujesz 100 g pestek daktyli, 150 g surowych orzechów nerkowca i 150 g migdałów. W razie potrzeby możesz zastąpić niektóre orzechy orzechami włoskimi. Orzechy moczy się przez godzinę w wodzie, a następnie miesza blenderem lub robotem kuchennym razem z daktylami do uzyskania jednorodnej masy.

Sernik dyniowy
Sernik dyniowy

Rozprowadza się na tacy lub tortownicy i pianka jest gotowa. Wstępnie oczyszczona dynia - gotuje się około pół kilograma.

Miękką część miesza się z 250 g twarogu, 200 g mascarpone, 4-5 łyżkami miodu lub więcej - do gustu, szczyptą cynamonu, 2 łyżkami wiórków kokosowych. Dobrze ubij i krem jest gotowy. Nakłada się równomiernie na bagna. Sernik jest już prawie gotowy – można go tylko ozdobić dekoracją według własnych upodobań – na przykład pokruszonymi orzechami, kakao w proszku, skórką pomarańczową.

Zalecana: