Nowy Smak: Oleisty

Wideo: Nowy Smak: Oleisty

Wideo: Nowy Smak: Oleisty
Wideo: Len oleisty 2024, Grudzień
Nowy Smak: Oleisty
Nowy Smak: Oleisty
Anonim

Słodki, pikantny, słony – każdy może rozpoznać te smaki. Naukowcy niedawno ogłosili i tłusty dla oficjalnego gustu, a to może być sekret walki z otyłością, ponieważ zacznie szukać substytutów.

Eksperci określają ten smak jako niezbyt przyjemny i niepowtarzalny – nazwali go oleogustus. Odkrycia dokonali naukowcy z Purdue University w stanie Indiana. Naukowcy mają nadzieję, że ich odkrycie przyda się w walce z otyłością. W samej Wielkiej Brytanii ponad 25 procent populacji jest otyłych.

We Włoszech, Francji i Szwecji odsetek osób z nadwagą wynosi około 10 procent. Najgorsza sytuacja jest w Stanach Zjednoczonych - według badania 33 procent populacji ma nadwagę.

Eksperci są przekonani, że już wkrótce powstaną pierwsze namiastki oficjalnie ogłoszonego smaku. Te substytuty mogą pomóc w epidemii otyłości, dodali.

Od dłuższego czasu płaci się za torby foliowe dostępne w sklepach, a ludzie coraz częściej używają płóciennych toreb. Okazuje się jednak, że możemy zepsuć swoją sylwetkę dzięki nowym torebkom z tkaniny, które coraz częściej wkraczają w nasze codzienne życie. Zostało to ustalone przez ekspertów z Uniwersytetu Harvarda. Wyniki badania zostały opublikowane w gazecie Telegraph.

pieczony boczek
pieczony boczek

Eksperci są nieugięci, że wybór rodzaju torby na zakupy determinuje skład zakupów. Torby, które są wykonane z tkaniny, motywowały konsumenta do zakupu produktów ekologicznych – wyjaśniają naukowcy.

Jednocześnie zakupy w płóciennej torbie i ochrona środowiska sprawiły, że większość konsumentów została nagrodzona za dobrą pracę.

Często nagrodą jest poczęstunek – gofr, chipsy, napoje gazowane itp. Autorką opracowania jest asystentka marketingu Harvarda Uma Kamarker. Ona i jej zespół są nieugięci, że ludzie z płóciennymi torbami są znacznie bardziej skłonni do kupowania niezdrowego jedzenia w nagrodę.

W trakcie badania eksperci zebrali dane od posiadaczy kart dla lojalnych klientów. Przebadano ponad 140 000 zakupów w sieci detalicznej w amerykańskim stanie Kalifornia. To pierwsze badanie, w którym stwierdzono, że istnieje związek między rodzajem torby – faktem, że dana osoba nosi ją z domu, a dokonywanymi przez nią zakupami.

Zalecana: