2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Utrata masy ciała i odżywianie to nie tylko kalorie, o czym świadczy fakt, że otyłość staje się coraz bardziej powszechna, podczas gdy ogólne spożycie kalorii nieznacznie spada, a odsetek kalorii pozyskiwanych z tłuszczu stale spada.
Jednocześnie jednak spożywamy więcej kalorii z pokarmów zawierających cukier, spożywamy więcej środków pobudzających, takich jak kawa, jesteśmy pod większym stresem, co wpływa na poziom cukru we krwi i mniej się poruszamy.
Oprócz ilości (kalorii) w pożywieniu ważna jest również jego jakość (ponieważ nawet pokarmy o tej samej kaloryczności mają różny wpływ na utratę wagi). Na przykład niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (z ryb i nasion), mimo że zawierają tyle samo kalorii co tłuszcze nasycone (z mięsa i produktów mlecznych), są wykorzystywane przez mózg, układ odpornościowy, układ krążenia i skórę, pozostawiając mniejsze ilości, do przechowywania w komórkach tłuszczowych.
Istnieją również dowody na to, że kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają wykorzystywać tłuszcze jako paliwo, a tym samym je spalać. Z drugiej strony tłuszcze nasycone są wykorzystywane wyłącznie jako energia, a ich nadmiar wpływa na wagę.
Dodatkowo należy wziąć pod uwagę zjawisko cukru we krwi, które moim zdaniem jest kluczem do problemów większości osób z utrata wagi. Wiele osób z nadwagą doświadcza ostrych wahań poziomu cukru we krwi z powodu przyjmowania zbyt dużej ilości cukru, używek i narażenia na stres.
Gdy poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki i organizm może zużyć więcej niż energię, nadmiar jest przekształcany w tłuszcz. Dlatego utrata wagi wymaga czegoś więcej niż tylko ograniczenia kalorii.
Zalecana:
Stworzyli Urządzenie, Które Pokaże Jakość Jedzenia
Bułgarscy specjaliści z Uniwersytetu Technologii Żywności w Płowdiwie i ich koledzy z Politechniki w Gabrowie opracowali rewolucyjne urządzenie, które pokaże jakość żywności. Dzięki ultradźwiękom urządzenie będzie w stanie określić jakość produktu spożywczego, nawet jeśli jest zapakowany.
Ważne Kroki Podczas Przygotowywania Potraw Duszonych
Dania duszone, takie jak gulasze, należą do najczęściej przyrządzanych, ponieważ można je podawać zarówno w porze lunchu, jak i kolacji. To, czy będą podawane na ciepło, czy na zimno, czy będą zawierały mięso, czy będą chude, to kwestia preferencji, ale zazwyczaj przyrządza się je z sosem, który smakuje tylko wtedy, gdy przy ich przyrządzaniu przestrzegamy pewnych zasad.
Czego Nie Robić Podczas Jedzenia
Prawidłowe odżywianie jest kluczem do bycia zdrowym, spokojnym, skutecznym i szczęśliwym każdego dnia. Jedzenie wpływa zarówno na naszą kondycję fizyczną, jak i na nasz umysł. Żywa energia jest rozprowadzana w żywności, powietrzu i wodzie. Dlatego na nasze myśli i emocje wpływa również jakość spożywanego przez nas jedzenia.
Nie Rób Tego Podczas Jedzenia
Czasami, aby zaoszczędzić czas, jemy przed komputerem i wracamy do pracy – to złe podejście. Odżywianie to proces, który wymaga odpowiedniej uwagi. Jeśli będziemy się prawidłowo odżywiać, będziemy zdrowi i poczujemy się wystarczająco stonowani, by sprostać wyzwaniom i przeszkodom dnia.
Błędy Popełniane Podczas Odchudzania
Jeden z najczęstszych błędów popełnianych przez ludzi, aby osłabiony , jest natychmiastowe przejście do okrutnego diety s niskokaloryczne jedzenie , ale dietetycy naukowo udowodnili, że jest to konieczne tylko w przypadku bardzo dużej nadwagi.