2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wielu z nas ma nienasycony głód słodyczy i jest nawet w stanie zabić człowieka za tabliczkę czekolady lub ostatni kawałek soczystego ciasta czekoladowego.
Ale są też ludzie, którzy miesiącami nie myślą o słodyczach, piją kawę bez cukru i obojętnie mijają soczyste eklery wystawione w cukierniach.
Okazuje się, że ochota na słodycze nie zależy od naszej woli czy gustu, ale od pewnego hormonu wydzielanego w wątrobie człowieka, który niedawno zidentyfikowali naukowcy.
Zaskakującego odkrycia dokonał zespół amerykańskich naukowców z University of Iowa, kierowany przez dr Lucasa Bondurana.
W trakcie swojej pracy zidentyfikowali hormon FGF21, który jest wydzielany przez naszą wątrobę, gdy poziom węglowodanów w naszym organizmie gwałtownie wzrasta.
Wtedy hormon dostaje się do naszej krwi i tym samym nasz mózg otrzymuje sygnał, który sprawia, że tłumi chęć spożywania słodyczy i innych słodyczy.
Ale niektórzy ludzie mają pewne mutacje zlokalizowane w FGF21, co powoduje, że jedzą znacznie mniej słodyczy.
Osoby, u których aktywowany jest ten hormon, przyjmują do siedmiu razy mniej słodyczy niż osoby, które nie mają mutacji w genie.
Odkrycia amerykańskich naukowców dokonano w ramach analizy wielkoskalowych badań genetycznych.
Dzięki pracy dr Bondurana i jego zespołu możliwe będzie przygotowanie specjalnych zbilansowanych diet dla pacjentów cierpiących na cukrzycę lub otyłość.
W rzeczywistości jest to pierwszy hormon wytwarzany przez wątrobę i bezpośrednio regulujący spożycie cukru.
Zalecana:
Żegnamy Się Z Tradycyjnymi Francuskimi Rogalikami Z Powodu Kryzysu Maślanego
Ze względu na bezprecedensowy kryzys naftowy we Francji możliwe jest, że świat zostanie chwilowo pozbawiony francuskich rogalików. Piekarnie w tym kraju twierdzą, że ich przemysł nigdy nie był tak zagrożony. W ostatnim roku cena masła skoczyła o 92% według T+L.
Dlatego Wpadamy Na Słodkie I Tłuste Potrawy
Amerykańscy naukowcy zrozumieli, dlaczego dana osoba woli jeść tłuste i słodkie potrawy i dlaczego trudno mu się od nich oderwać. Okazuje się, że apetytem kierują mikrobiomy, czyli zbiór miliardów bakterii, które rosną w przewodzie pokarmowym każdej osoby.
Dżem I Cukier? Jeść Czy Nie Jeść
Trudno o kobietę, która nie wie, że pokusy cukiernicze i cukiernicze są największym wrogiem szczupłej talii i idealnej sylwetki. Tak bardzo jak nienawidzimy cukru, organizm go potrzebuje. Aby mięśnie i mózg działały prawidłowo, potrzebują niezbędnych węglowodanów.
Jak Zrobić Dżem I Dżem Wiśniowy?
Oferujemy dwa pyszne przepisy na konfitury i konfitury wiśniowe. Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Z drugiej strony będziesz potrzebował trochę więcej czasu. Życzymy imponującego rezultatu i możliwości osłodzenia się w każdej chwili domowymi przysmakami wiśniowymi.
Ponad 30 Proc. Bułgarów Nie Może Kupować Mięsa Z Powodu Niedoborów
Prawie 30 procent Bułgarów nie może kupić podstawowych artykułów spożywczych, a 35 procent Bułgarów nie stać na mięso, wynika z badań przeprowadzonych przez centrum badawcze Trend na zlecenie gazety 24 Chasa. Badania pokazują również, że około 30 procent Bułgarów nie spożywa owoców, ponieważ ustalili ich cenę jako zbyt wysoką, 24% naszych rodaków tęskni za warzywami w ich menu, ponownie ustalając ich cenę jako niedostępną.
