2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Amerykańscy naukowcy zrozumieli, dlaczego dana osoba woli jeść tłuste i słodkie potrawy i dlaczego trudno mu się od nich oderwać.
Okazuje się, że apetytem kierują mikrobiomy, czyli zbiór miliardów bakterii, które rosną w przewodzie pokarmowym każdej osoby. Naukowcy wyjaśniają, że tak naprawdę ludzie nie kontrolują sami swojego apetytu na różnego rodzaju produkty - człowiek chce jeść to, co mówi mu mikrobiom - twierdzą również naukowcy.
Badanie pochodziło z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco i zostało opublikowane w Daily Mail.
Różne grupy mikrobiomów muszą spożywać różne pokarmy. Autorem badania jest dr Carlo Mali, który wyjaśnia, że mikroflora w przewodzie pokarmowym w rzeczywistości działa dość manipulacyjnie na pragnienie jedzenia u ludzi.
Dr Mali wyjaśnia również, że diety, które wykluczają niektóre pokarmy z menu, nie są wysoce zalecane. W pewnym momencie pożyteczne bakterie w ciele zaczną zgłaszać, że potrzebują danego produktu, a osoba dostanie go w znacznie większych ilościach.
Ludzkie kubki smakowe są manipulowane poprzez wysyłanie sygnału z przewodu pokarmowego, który jest przekazywany do mózgu - dzieje się to za pomocą nerwu błędnego lub nerwu błędnego. Jest połączony ze stu milionami komórek nerwowych – wyjaśnia specjalista.
Zgodnie z poprzednim badaniem profil bakterii żołądkowych u każdej osoby jest indywidualny, podobnie jak indywidualne są geny. Badanie jest dziełem naukowców z Wielkiej Brytanii, którzy pracują w King's College.
Brytyjscy eksperci uważają, że to odkrycie pomoże lekarzom przepisywać indywidualne terapie, które zmienią mikroflorę każdego pacjenta i dzięki temu będą mogli łatwiej schudnąć.
Zgodnie z wynikami obu badań, najlepszym sposobem na dbanie o swoje ciało jest spożywanie jakiejkolwiek żywności bez przesady i bez całkowitego wykluczenia produktu.
Zalecana:
Usuń Tłuste Potrawy, Jeśli Chcesz Schudnąć
Chcesz schudnąć – wtedy zredukuj tłuszcz w swojej diecie – radzą nam lekarze z Amerykańskich Instytutów Zdrowia. Badania pokazują, że ograniczenie tłuszczu, pod warunkiem ścisłego przestrzegania diety, da lepsze efekty niż eliminacja węglowodanów.
Jedz Tłuste Ryby W Spokoju! Dlatego
W dzisiejszych czasach coraz więcej mówi się o zdrowym stylu życia. I nie jest to zaskakujące, bo ani powietrza, którym oddychamy, nie da się porównać z tym sprzed 50 lat, ani jedzenie, które jemy, nie jest takie samo jak kiedyś. Każdy pamięta smak prawdziwego mleka i prawdziwego sera.
Sprawdzone: Tłuste Potrawy Są Jak Narkotyk
Według czasopisma naukowego Helion kolejny negatywny wpływ tłustej żywności uzyskali naukowcy z Vanderbilt University w Nashville. Nowe badanie wykazało, że pokarmy bogate w tłuszcze zwierzęce mogą uzależniać, a nawet wpływać na układ nerwowy.
Nie Wpadamy W Dżem Z Powodu Specjalnego Hormonu
Wielu z nas ma nienasycony głód słodyczy i jest nawet w stanie zabić człowieka za tabliczkę czekolady lub ostatni kawałek soczystego ciasta czekoladowego. Ale są też ludzie, którzy miesiącami nie myślą o słodyczach, piją kawę bez cukru i obojętnie mijają soczyste eklery wystawione w cukierniach.
Gdzie Na świecie Jedzą Najbardziej Tłuste Potrawy?
Chociaż Amerykanie i Meksykanie to dwa najbardziej otyłe narody na świecie, badanie przeprowadzone przez Credit Suisse pokazuje, że najczęściej nie jedzą oni tłustych potraw. W rankingu największych fanów tłuszczu na czele stoją Hiszpanie. W badaniu wymieniono również pozostałe 20 krajów na całym świecie, które konsumują najwięcej tłuste potrawy .