2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oferujemy dwa pyszne przepisy na konfitury i konfitury wiśniowe. Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Z drugiej strony będziesz potrzebował trochę więcej czasu. Życzymy imponującego rezultatu i możliwości osłodzenia się w każdej chwili domowymi przysmakami wiśniowymi.
Dżem wiśniowy
Jeden kilogram wiśni jest dobrze umyty, a następnie oczyszczony z łodyg i kamieni. Odstawić na około godzinę lub dwie w syropie cukrowym. Jest przygotowany z góry z 1 kg cukru i 300 ml wody. Owoce gotuje się w umiarkowanej temperaturze, aż syrop zgęstnieje.
Tuż przed zdjęciem patelni z ognia (2 do 3 minut) dodaj półtorej łyżki kwasu winowego do masy wiśniowej. Po wyjęciu naczynia pozostaw owoce w temperaturze pokojowej na około 7 do 8 godzin. Celem jest, aby owoc wchłonął jak najwięcej syropu cukrowego. Następnie przelej mieszankę do wybranych słoików, które muszą być suche.
Dżem wiśniowy
Wybiera się do tego w pełni dojrzałe owoce, które ponownie są dobrze umyte, oczyszczone z łodyg i kamieni. Umieszcza się je w większym naczyniu do gotowania w całości lub opcjonalnie w puree. Dodaje się do nich cukier. Jeżeli ilość użytych wiśni wynosi jeden kilogram, ilość dodanego cukru powinna wynosić dwa kilogramy.
Owoce gotuje się początkowo na umiarkowanym ogniu, a następnie na dużym ogniu. Ważne jest, aby mieszankę stale mieszać podczas gotowania. Kryterium wrzenia jest to, gdy po urządzeniu, z którym mieszasz, zaczyna pozostać trwały rowek. Gotowy dżem wiśniowy usuwa się z ognia, a także wlewa do suszonych słoików.
Dla pretensjonalnych gospodyń domowych, które chcą dobrego dżemu wiśniowego, mogą skorzystać z innej metody jego przygotowania. W nim owoce gotuje się z niewielką ilością wody dodając do miękkości. Następnie przecedź wiśnie przez sito. W ten sposób łuski owocu zostaną usunięte. Tak otrzymaną owsiankę miesza się z cukrem (na 1 kg owsianki - 500 gramów cukru) i gotuje w powyższy sposób.
Zalecana:
Jak Zrobić świeży Dżem, Marmoladę I Syrop Z Czarnej Porzeczki
Czarna porzeczka ma szereg dobroczynnych właściwości na ludzki organizm. Owoc jest niezwykle bogaty w witaminę P, która dobrze działa na układ krążenia, jednocześnie ma silne działanie przeciwwirusowe. Czarna porzeczka jest również dobrym źródłem wapnia i witaminy C.
10 Wskazówek: Jak Zrobić Idealny Dżem
Ta pyszna przyjemność, przepełniona aromatem lata, owoców i przepełniona słodyczą, staje się podwójna, gdy sami ją przyrządzamy. A kiedy staje się doskonały i sprawia, że wszyscy dziękują nam za przyjemność, satysfakcja jest niezmierzona. Oto kilka prostych zasad, które zapewnią, że nasz dżem stanie się doskonały .
Jak Zrobić Dżem – Poradnik Dla Początkujących
Słodkość to niewielka część zimowego jedzenia, które babcia i mama wkładają co roku. Przywołuje miłe wspomnienia właśnie dlatego, że przygotowywano ją od wieków. Dżem składa się zasadniczo z owoców i cukru. Wśród owoców są czereśnie, maliny, jagody, truskawki, dzika róża, białe wiśnie, jagody i wiele innych owoców, które można znaleźć na swoim podwórku.
Jak Zrobić Dżem I Syrop Z Bławatka?
Dereń to rodzaj drzewa, który należy do najwcześniej kwitnących gatunków. Jednak jej owoce dojrzewają dopiero od września do października. Można pamiętać, że najpierw kwitnie, a najpóźniej dojrzewa. Najczęściej z owoców derenia przygotowuje się , sok.
Jak Zrobić Dżem, Kompot I Syrop Malinowy
Wraz z nadejściem zimowego sezonu kulinarnego Gotvach.bg oferuje trzy pyszne przepisy na dżem, kompot i syrop malinowy. Dżem malinowy . Marmoladę można przygotować zarówno z malin uprawnych, jak i dzikich leśnych. Musisz wybrać świeże i zdrowe, dobrze dojrzałe owoce.
