2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wrzód może wpływać zarówno na żołądek, jak i dwunastnicę. Postać może być ostra lub przewlekła. Główną częścią jej leczenia jest odpowiednia dieta.
Wrzód to choroba, która pojawia się w wyniku innej choroby. Może być również wynikiem jednoczesnego działania kilku czynników, a dziedziczna predyspozycja jest niezbędna. Czynniki ryzyka obejmują takie czynniki, jak palenie i niezdrowe odżywianie.
Ogólnie rzecz biorąc, owrzodzenie jest przewlekłe i trwa latami. Jego całkowite wyleczenie następuje tylko przy ścisłym przestrzeganiu odpowiedniego stylu życia i diety.
Oto podstawowe zasady diety mającej zastosowanie w chorobie wrzodowej:
Surowe owoce i warzywa, takie jak ogórki, rzodkiewki, papryka, kapusta, rzepa, marchew, twarde jabłka i gruszki, pigwy itp. nie powinny być spożywane na surowo. W tym celu są gotowane, pieczone i tłuczone. Po upływie okresu napadów można je również wziąć na tarce.
Spożywane posiłki i pokarmy nie powinny podrażniać wydzieliny żołądkowej, ponieważ może to nasilać dolegliwości. Oznacza to, że nie powinny go ekscytować swoimi właściwościami fizycznymi (twardość, temperatura), ani działać chemicznie (kwaśne, słone, pikantne).
Na wyściółce żołądka i dwunastnicy wywary z niektórych zbóż – ryżu, pszenicy, owsa, które wykorzystuje się do tzw. śliskie zupy, desery itp. sprawdzają się wyjątkowo dobrze. Warzywa bogate w płatki i nasiona błonnika, z pomidorów, brzoskwiń i gruszek, dobrze jest przed spożyciem obrać, a nawet zmiażdżyć.
Sok ze świeżej kapusty jest bogaty w substancję przeciwwrzodową i jest bardzo polecany przez lekarzy. Korzystne działanie mają przeciery, gotowane i pieczone warzywa i owoce.
Procesy regeneracji na dotkniętym obszarze są wspomagane przez produkty mleczne, jaja, mięso i ryby w wystarczających ilościach.
Zaleceniem w przypadku wrzodów jest przestrzeganie regularnej diety – śniadania, brunchu, obiadu, śniadania i kolacji. Dieta, która zostanie zastosowana, musi być zgodna z fazą choroby. Na przykład podczas kryzysów oferowane są głównie produkty płynne.
W miarę ich ulepszania stopniowo dodawane są do nich herbatniki, mięso mielone, chleb, przeciery warzywne i owocowe. Po wyzdrowieniu dieta jest zróżnicowana, ale w zakresie dozwolonych pokarmów. I oni są:
Białe pieczywo (może razowe, ale nie żytnie), suchary, herbatniki, przeciery warzywne (marchew, ziemniaki, słodka papryka), koncentrat pomidorowy, dobrze dojrzałe pomidory bez pestek i płatków, soki owocowe z truskawek, wiśni, słodkie jabłka, morele, gruszki słodkowodne, pomarańcze, cytryny i inne, zupy owsiane, mleczne i śmietankowe, śmietana, twarożek, ser świeży, ser żółty, masło, oliwa z oliwek, olej sezamowy, jajka na miękko, gotowana wołowina, gotowana lub grillowana krucha wieprzowina oraz wołowina, kurczak, biały drób, biała ryba rzeczna lub morska, lekko słodzone kompoty, skrobiowe desery, krem mleczno-waniliowy, niektóre przyprawy – pietruszka, koperek, kminek, cząber, miód.
W trakcie choroby są całkowicie zabronione: potrawy smażone, pikantne sosy, surowe i twarde owoce, dżemy i wyroby cukiernicze, surowe warzywa, rośliny strączkowe (fasola, groch, fasola), warzywa konserwowe, marynaty, konserwy słone, cebula, czosnek, pieczarki, chleb żytni, alkohol, mocna czarna herbata, kawa, czekolada, woda mineralna gazowana i kwaśna, kukurydza, niektóre przyprawy - pieprz czarny, papryka ostra, musztarda i inne.
Zalecana:
Dlaczego Dieta śródziemnomorska Jest Równoznaczna Ze Zdrową Dietą?
Czy naprawdę wiemy, jak dobra jest kuchnia śródziemnomorska dla naszego zdrowia? I jak stał się tak sławny i rozprzestrzenił się na cały świat? Na początku lat 60. Światowa Organizacja Zdrowia przeprowadziła badanie dotyczące nawyków żywieniowych ludzi z różnych krajów.
Jedzenie Na Wrzody
Wrzód to coś w rodzaju bólu żołądka lub dwunastnicy. Może to być spowodowane niezdrowym odżywianiem, które wyraża się w nieregularnym spożywaniu bardzo ostrych lub pikantnych potraw, stresie. Aby czuć się dobrze bez bólu, nie należy jeść pokarmów, które mogą podrażnić ten ból.
Sok Ziemniaczany Na Wrzody I Zapalenie żołądka
Nadeszła wiosna i właśnie w tym okresie nasilają się problemy z wrzodami i zapaleniem żołądka, a organizm potrzebuje opieki, aby sobie z nimi poradzić. Ból i wysoka zgaga (czasami jeszcze gorzej - krwawienie) mogą sprawić, że twoje życie stanie się całkowicie gorzkie, więc podejmij działania na czas.
Zabronione Pokarmy Na Wrzody I Zapalenie żołądka
Zapalenie błony śluzowej żołądka to zapalenie błony śluzowej żołądka, często spowodowane zwiększonym wydzielaniem soków żołądkowych. Stan ten może być spowodowany istniejącą infekcją bakterią - Helicobacter pylori, obecnością soków żółciowych z dwunastnicy, a także przyjmowaniem niektórych pokarmów i napojów.
Królowa Leczy Ból Gardła I Wrzody Jamy Ustnej
Jeśli boli Cię gardło, możesz zrobić herbatę imbirową - potrzebny jest korzeń aromatycznej przyprawy i 250 ml wody. Umieść 1 łyżeczkę. od korzenia gotować we wrzącej wodzie przez trzy minuty, następnie wyjąć i poczekać, aż mieszanina ostygnie.
