2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W środku letniego sezonu turystycznego Dyrekcje Regionalne Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) w miastach Dobricz, Warna i Burgas wzmocnią kontrolę w placówkach gastronomicznych i sklepach spożywczych w kurortach.
Eksperci BFSA zwrócą szczególną uwagę na strony mobilne, tymczasowe i sezonowe, tzw „Pułapki” i inne stragany z fast foodami, smażonymi rybami i lodami.
Nie zabraknie również lokali typu fast food zlokalizowanych na terenie kompleksów hotelowych, w tym również tych typu zamkniętego.
W związku z częstymi skargami z zeszłego roku zaskakują nieplanowane kontrole kurortów i obiektów turystycznych oferujących usługi all inclusive.
Celem kontroli przeprowadzanych przez pracowników BFSA będzie ustalenie, czy lokalizacje są zgodne z obowiązującym w kraju ustawodawstwem dotyczącym zasobów budowlanych i wyposażenia.
Prawidłowe przechowywanie surowej żywności i produktów będzie monitorowane pod kątem pochodzenia. Szczególna uwaga zostanie zwrócona na terminy produktów spożywczych i etykietowanie żywności.
Inspektorzy BFSA sprawdzą zgodność z nowymi wymaganiami w każdym zakładzie produkcji żywności, aby zatrudnić osobę, która posiada niezbędne wykształcenie średnie lub wyższe w branży spożywczej.
Dozwolone są również osoby, które mają wykształcenie w innym kierunku, ale dodatkowo uzyskały kwalifikacje zawodowe w tej samej dziedzinie na podstawie ustawy o rzemiośle.
W celu zapewnienia maksymalnego zdrowia publicznego prowadzona będzie ścisła ciągła i zaskakująca kontrola dostępności aktualnych książeczek zdrowia, w których zostały wykonane wstępne i okresowe badania lekarskie, którym zobowiązani są poddawać się pracownicy zakładów spożywczych.
Pracownicy Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności będą również monitorować prowadzone przez pracodawców okresowe szkolenia i instruktaże dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności. Masowe inspekcje potrwają do końca letniego sezonu turystycznego.
Zalecana:
Dziesięć Najlepszych Restauracji Na świecie
Jeśli chcesz dowiedzieć się, które restauracje na świecie gotują najsmaczniej, zajrzyj do rankingu platformy La Liste, który plasuje dziesięć najlepszych miejsc, w których można zjeść. Oceny restauracji wystawiają najlepsi szefowie kuchni i zamożni ludzie, którzy regularnie podróżują i próbują różnych potraw.
Łatwa Dieta Przed Morzem
Możesz łatwo schudnąć przed morzem, jeśli zastosujesz się do zasad specjalnej diety opracowanej przez francuskich specjalistów. W tydzień schudniesz 4 kilogramy, a dodatkowo będziesz mieć piękną cerę, dobry nastrój i będziesz cieszyć się spokojnym snem.
Szprot Zniknął Z Restauracji Nad Morzem
Picie zimnego piwa i jedzenie szprotek to jedne z tradycyjnych wakacyjnych zajęć bułgarskich plażowiczów. Jednak tego lata ulubiona przez Bułgarów mała rybka zniknęła z restauracji. Restauracje w kurortach pod naszą nadmorską stolicą starały się w tym sezonie ukryć taniego szprota w swoim menu, podczas gdy inne zawyżały ceny tak, że porcja ryby kosztuje 3,50, pisze MonitorBg.
Spieszysz Się, Aby Schudnąć Nad Morzem! Wypróbuj Dietę Ekspresową Z Jogurtem
Do długo wyczekiwanych wakacji pozostał niecały tydzień. Przemyślałeś już w najmniejszym szczególe, co ze sobą zabierzesz, zacząłeś pakować bagaż i w trakcie gorączkowych przygotowań dzieje się najstraszniejsza rzecz… Przymierzasz swój strój kąpielowy z zeszłego roku i stwierdzasz, że straciłaś formę.
Tanie Lody I Drogie Szproty Nad Morzem Tego Lata
Tego lata najtańszym jedzeniem na rodzimym wybrzeżu Morza Czarnego są lody w rożku waflowym, które w Złotych Piaskach kosztują 1 lewa. W tym samym ośrodku oferowana jest porcja szprotów za 10 lew. W tym roku dania rybne osiągnęły szczyt.