2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Państwowa Komisja Giełd i Rynków Towarowych poinformowała, że ceny przetworów mlecznych spadły, a sery krowie spadły najniżej o 3,5 procent.
Ceny sera żółtego również spadły o 0,5% w porównaniu z poprzednim miesiącem, natomiast masła krowiego wzrosły o 1,6%.
Według Indeksu Cen Rynkowych, hurtowe ceny żywności ogólnie spadły o 7%. W marcu zaobserwowano wahania cen owoców i warzyw.
Zarówno na rynkach międzynarodowych, jak iw Bułgarii nastąpił wzrost cen wieprzowiny, która wzrosła o 3%. Mięso drobiowe również podrożało o 1,5%.
W ujęciu miesięcznym ceny salami trwałego spadły o 8,4%, a mięsa mielonego o 2,4%. Ceny zarówno ziemniaków, jak i marchwi są niższe o 3,8%.
Ceny mąki w ubiegłym miesiącu spadły o 2,3%, aw ujęciu rocznym jej cena spadła o 15%.
W marcu nastąpił gwałtowny spadek cen ogórków, ponieważ bułgarskie ogórki szklarniowe spadły o 25%, a importowane - 11%.
Po drugiej stronie ceny pomidorów wzrosły o od 5 do 9%, w zależności od tego, czy pochodzą ze szklarni importowanych czy bułgarskich.
W marcu ceny dojrzałej fasoli były stabilne i wzrosły o 39% w ciągu zaledwie jednego roku. Ceny jajek i ryżu są prawie niezmienione. Ceny ropy i cukru pozostały stabilne.
W zeszłym miesiącu kapusta skoczyła o 6,8%. Następuje również wzrost cen owoców, przy czym największy skok notują pomarańcze – o 6,5%. Ceny cytryn wzrosły o 5,2%, jabłek o 2%, bananów o 3,4% i mandarynek o 2,8%.
W ujęciu rocznym spadały ceny podstawowych produktów spożywczych, takich jak cukier, mąka, olej i jajka. Najmniejszy spadek odnotowano w cukrze, którego wartość jest o 25% niższa niż przed rokiem.
W ujęciu rocznym zanotowano skok cen większości produktów mlecznych, sery krowie wzrosły w ubiegłym roku o 9%, masło krowie o 5,6%, a ser żółty o 2,6%.
Zalecana:
Mit Winogron I Sera
Winogrona są prawdopodobnie najczęstszymi owocami, które zdobią talerz z serem. Pięknie uzupełnia płaskowyż, łatwo go oderwać i zjeść, a prawdopodobnie wszyscy jedliśmy razem ser i winogrona i nam się podobały. Dlaczego więc niektórzy radzą nie jeść ser i winogrona ?
5 Rodzajów Sera Do Aromatycznej Zupy
Ser może wiele dodać smak zupy , stosowany jako dodatek lub jako główny składnik. Ale nie każdy ser można włączyć do przepisu na zupę, czy to ze względu na jego konsystencję, topienie czy smak. Wybierz jeden z tych pięciu rodzajów sera do wykorzystania w swoich przepisach na zupy, a nie będziesz zawiedziony.
Subtelności W Panierce Z żółtego Sera I Sera
Podczas panierowania żółtego sera i sera należy zachować pewne subtelności, aby panierka była chrupiąca, a ser lub żółty ser pozostał miękki i rozpływał się w ustach. Aby skutecznie wypiekać roztopione sery, należy je wstępnie mocno schłodzić w zamrażarce, ale nie zamrażać.
BFSA Schwytała Trzy Podrabiane Marki Sera I Dwie Marki żółtego Sera
Problem z podrabianymi produktami mlecznymi na rynku bułgarskim nadal istnieje, a ostatnia inspekcja BFSA wykazała 3 marki sera i 2 marki żółtego sera, które nie są wytwarzane z mleka. W sumie pobrano 169 próbek sera, żółtego sera, masła i jogurtu od różnych producentów.
Cena Cytryn Zaczęła Gwałtownie Spadać
Z danych Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych wynika, że cytryny odnotowały w ostatnim tygodniu poważny spadek. Owoce spadły w cenie o 17,5 proc. Po szokującym wzroście cen kilka miesięcy temu, cytryny zaczęły spadać, a waga hurtowa owoców cytrusowych osiągnęła 2,50 BGN.
