Dlaczego Ceny żywności Wciąż Rosną?

Dlaczego Ceny żywności Wciąż Rosną?
Dlaczego Ceny żywności Wciąż Rosną?
Anonim

Kryzys koronawirusa dotknął niemal każdy sektor gospodarki. Od producentów, przez dostawców, po handlowców końcowych. I to mocno odczuwamy w naszych kieszeniach rosnące ceny żywności.

Według najnowszych danych Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych koszyk konsumencki wzrósł w ciągu roku o 10-11 BGN. Okazuje się jednak, że dotknęła nie tylko pandemia koronawirusa rosnące ceny żywności.

W czasie kryzysu najbardziej skoczyły ceny cytryn i imbiru, głównie ze względu na ich zwiększony popyt jako silne immunostymulanty. Sumienni konsumenci alarmowali również o cenie czosnku, która również była rekordowa tej wiosny.

Produkty importowane

Ze względu na zatrzymanie gospodarki, zwiększony popyt i kaprysy klimatyczne, ceny towarów importowanych drastycznie wzrosły w ostatnim miesiącu. Spadek obserwuje się tylko w papryce importowanej – o około 4% iw serze żółtym – o 3 proc.

Kontrola wykazała, że cena ogórków szklarniowych prawie się podwoiła. Odnotowuje się również wzrost cen kapusty importowanej – o prawie 20% w ciągu zaledwie dwóch tygodni – do 1,07 BGN za kilogram (sprzedaż hurtowa).

Występuje również wzrost pomidorów, na które również duży wpływ mają warunki klimatyczne. Cena hurtowa to około 2,43 lewa za kilogram. Nie oznacza to jednak, że kupujemy je w tej cenie.

Zanim dotrą do straganów i straganów, wszystkie te warzywa zyskują na wartości z powodu narzutów kupców.

Nowe przepisy

Rosnące ceny żywności
Rosnące ceny żywności

To jednak dopiero początek. Od teraz, ze względu na nowe przepisy, spodziewane są jeszcze wyższe ceny towarów.

Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności wydała nowe recepty dla importerów owoców i warzyw, zgodnie z którymi każdy musi na własny koszt dokonać analizy pozostałości pestycydów w każdej przesyłce. Cena próbek dla każdej partii to 420 BGN.

Wymóg wchodzi w życie w czerwcu 2020 r. i będzie obowiązywał do 30 października 2020 r. Należy zaznaczyć, że takie badania będą potrzebne dla produktów importowanych z krajów Unii Europejskiej. Żywność pochodząca z krajów trzecich jest zwolniona z takich badań.

Towary nie będą dozwolone na giełdach i rynkach bez tej obowiązkowej analizy.

Rosnące ceny mięsa

Od Bożego Narodzenia obserwuje się stały trend na rosnące ceny mięsa oraz produkty mięsne. Największy skok odnotowano w wieprzowinie - o 46% w porównaniu z rokiem ubiegłym.

Zdaniem ekspertów wynika to z afrykańskiej zarazy, która dotknęła dziesiątki gospodarstw w kraju.

Cena mięsa mielonego również wzrosła o 23 proc.

Zalecana: