2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Następnym razem, gdy skończy Ci się mleko, nie spiesz się, aby je wyrzucić. Istnieje wiele przepisów, w których można go uwzględnić. Na przykład w tym dla:
Ciasto z odtłuszczonym mlekiem
Niezbędne produkty: 500 g kruche ciasto, 5 szt. jajka, 3 łyżki. masło, 1 litr mleka krowiego - posiekane, 1/4 łyżeczki. drożdże serowe, 1 łyżeczka. sól, szczypta sody oczyszczonej
Sposób przygotowania: Na wysmarowanej patelni skórki ciasta złożyć jak akordeon, posypać roztopionym masłem i zapiekać na jasnoróżowy kolor.
Do dobrze ubitych jajek dodaje się sól, sodę oczyszczoną i odtłuszczone mleko. Należy to robić bardzo ostrożnie, aby nie rozbić się na małe kawałki. Wylej masę jajeczną na skórkę i wróć do piekarnika, aż będzie gotowa.
Jednak ciasto to nie jedyne rozwiązanie problemu obecności odtłuszczonego mleka. Można go również wykorzystać do przygotowania pysznych:
Domowy twarożek
Niezbędne produkty: 2 litry świeżego mleka, 1 łyżka. sok z cytryny (opcjonalnie)
Sposób przygotowania: Aby szybciej pokroić mleko, niektórzy dodają 1 łyżkę. sok cytrynowy.
Odtłuszczone mleko jest podgrzewane do 50°C, a następnie schładzane. Wlać do durszlaka, wyłożonego ręcznikiem i włożyć do rondla. Ręcznik jest zawiązany i pozostawiony do wyschnięcia na 6 godzin w lodówce. Zasada jest taka, że im dłużej przecedzasz, tym twardszy twaróg. Otrzymany twaróg ma okres przydatności do spożycia 1 tydzień, przechowywany w lodówce.
Desery mogą również zawierać zsiadłe mleko. Na przykład w tym przepisie na:
Deser z odtłuszczonym mlekiem
Niezbędne produkty: 400 g odtłuszczonego mleka, wyciśniętego, 2 jajka, 3 łyżki stołowe. cukier brązowy, 1 proszek waniliowy
Sposób przygotowania: Jajka ubić z odtłuszczonym mlekiem i cukrem i podgrzać na gorącym talerzu. Śmietanę gotujemy na małym ogniu przez 5-10 minut, aż zacznie się kruszyć i kruszyć.
Przed wyjęciem z ognia dodaj wanilię i energicznie wymieszaj. Lekcje umieszczane są w kubkach deserowych. Dobrze ostudź. Wierzch można udekorować konfiturą jagodową, a także świeżymi owocami w zależności od pory roku.
Zalecana:
Dieta Ze świeżym Mlekiem
Nie ma wątpliwości, że mleko, świeże czy kwaśne, jest pełnowartościowym pokarmem. Zawiera nie tylko niezbędne składniki odżywcze w zrównoważonych proporcjach, ale jest również niezwykle bogaty w witaminy, minerały i nie tylko. Powszechnie przyjmuje się, że mleko jest pokarmem najłatwiej przyswajalnym, który w ogóle nie obciąża organizmu ani nie powoduje marnowania pokarmu.
Co Gotować Ze świeżym Mlekiem
Ze świeżym mlekiem można zrobić wiele rzeczy - ciasta, dania główne, a nawet fermentować. Nie ma nic smaczniejszego niż domowy jogurt. A oto jak to działa - potrzebujesz świeżego mleka, 2-3 łyżek jogurtu i słoików na kompot. Aby mleko było fermentowane, musi mieć określoną temperaturę.
Pomysły Na Desery Z Mlekiem Kokosowym
Z pomocą mleka kokosowego możesz przygotować pyszne egzotyczne desery. Ponieważ trudno jest zdobyć mleko kokosowe, kup mleko w puszkach. Tajski deser z mlekiem kokosowym o to ozdoba każdego świątecznego stołu. Przygotowuje się go z 4 bananów, 350 mililitrów mleka kokosowego, 2 łyżek brązowego cukru, szczypty soli, pół łyżki wody, w której gotuje się skórkę pomarańczy, 1 łyżki liści mięty, 2 łyżek drobno posiekanych migdałów.
Co Możemy Ugotować Z Koprem Włoskim?
Koper włoski jest lepiej znany jako dziki koperek i jest znany człowiekowi od niepamiętnych czasów. Ojczyzną przodków jest Europa Południowa, Morze Śródziemne i Azja Mniejsza. Był używany jako przyprawa i lekarstwo przez starożytnych Greków, Rzymian i Egipcjan.
Co Możemy Ugotować W 30 Minut
Oferujemy kilka bardzo łatwych i pysznych przepisów, które wykonasz w bardzo krótkim czasie. W przypadku niektórych z nich będziesz musiał przygotować produkty z poprzedniego dnia lub przynajmniej je rozmrozić, w przeciwnym razie prawdziwa część nie zajmie Ci zbyt wiele czasu.
