2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Sporadycznie wszyscy przejadamy się, ale szczególnie wiele osób popełnia ten błąd podczas wakacji. Oczywiście konsekwencje objadanie się podczas wakacji łatwiej zapobiegać niż eliminować.
Jednak taka możliwość nie zawsze istnieje, ponieważ aby zapobiec skutkom, trzeba wiedzieć, jak iz jakich składników przygotowywana jest żywność. Jeśli zostałeś zaproszony jako gość lub świętujesz święta w restauracji lub klubie, prawie niemożliwe jest śledzenie zawartości kalorii i składu potraw.
Ale z reguły przejadanie się wszystkich członków rodziny jest typowe dla wakacji domowych. Święta w gronie rodzinnym charakteryzują się obfitością i różnorodnością potraw przygotowanych w taki sposób i w takich ilościach, że można je spożywać przez kilka dni, nawet tydzień.
Według założyciela nowoczesnej nauki o żywieniu, G. Sheltona, nienasycona pasja do nieprzemyślanych kombinacji żywności, często niekompatybilnych fizjologicznie, powoduje więcej chorób i cierpienia niż mocne napoje. Konsekwencje przejadania się są tak niebezpieczne, że lekarze ostrzegają: lepiej wstać od stołu głodny niż przejadać się.
Nawet ulegając pokusie obżarstwa, można wywołać zaostrzenie zapalenia żołądka dużą ilością pokarmu, nadmiar węglowodanów prowadzi do wzrostu poziomu cukru we krwi, aw rezultacie do cukrzycy. Najważniejszym organem cierpiącym na przejadanie się jest wątroba. Gdy wymagana ilość tłuszczu w wątrobie zostanie przekroczona, sama staje się ich bezpośrednim źródłem i wkrótce wszystkie komórki wypełniają się tłuszczem.
Nadmiar tłuszczu, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego, wpływa na cholesterol, a nadużywanie białka dodatkowo obciąża nerki i układ nerwowy, wzdęcia i bezsenność – najsłabsze skutki przejadania się białkiem.
Czasami świąteczne przejadanie się staje się niebezpiecznym nawykiem, który przynosi pewne kłopoty. Najbardziej oczywistą konsekwencją regularnego przejadania się, która dotyka dziś niemal całego świata, jest otyłość. Przejadanie się wpływa na cały przewód pokarmowy. W rezultacie pojawia się zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, choroby dróg żółciowych, przewlekłe zapalenie trzustki. Ponadto regularne przejadanie się niekorzystnie wpływa na układ hormonalny i sercowo-naczyniowy i może powodować zaburzenia metaboliczne, arytmię, nadciśnienie, dusznicę bolesną. Przejadanie się nieuchronnie wpływa na stan skóry, na której pojawiają się trądzik, zaskórniki.
Środki przeciwko świątecznemu przejadaniu się
Planując rodzinne wakacje, możesz przygotować posiłki, w których przyprawy, dodatki i sól będą wykorzystane do minimum, ponieważ pobudzają apetyt i zmuszają do połykania ogromnych porcji. Zaleca się zastąpienie majonezu w sałatkach olejem roślinnym, octem lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną.
15-20 minut przed jedzeniem, zwłaszcza przy przewadze dań mięsnych, można wypić szklankę zimnej wody. Woda nieznacznie wypełni objętość żołądka i pomoże ci jeść mniej.
Dietetycy zalecają unikanie przygotowywania skomplikowanych sałatek i potraw składających się z różnych składników: są trudne do strawienia. A także - jeść jak najmniej słodyczy i ciastek. Rodzynki lub banany są przydatne jako substytuty. Możesz spróbować tej sztuczki: użyj substytutu cukru do ciast, herbaty, napojów - np. Miód lub stewia. Nie działa na organizm tak agresywnie jak cukier.
Słone potrawy: należy unikać śledzi, konserw i marynowanych warzyw, ostrych sosów. W ograniczonych ilościach można użyć warzyw marynowanych lub gotowanych.
Konieczne jest monitorowanie ilości jedzenia: porcje należy odmierzać na jeden posiłek - wkładać tyle, ile faktycznie mieści się w dłoniach. Przerwa między posiłkami powinna wynosić co najmniej dwie godziny.
Ważne jest, aby nie nadużywać płynów podczas posiłków. Fajnie byłoby przygotować niesłodzone napoje owocowe, świeży sok.
Eksperci radzą używać specjalnych przyborów - takich jak małe talerze, które nie pozwolą ci zjeść dużej porcji. Możesz także poeksperymentować z kolorem talerzy - badania wykazały, że jedzenie powoduje mniejszy apetyt, jeśli jest podawane na niebieskich lub czarnych potrawach.
A co najważniejsze – nigdy nie jedz, jeśli nie chcesz, bądź mniej przy stole i ruszaj się więcej.
Istnieje opinia, że po przejedzeniu jest konieczne zorganizować dzień postu lub rozpocząć ścisłą dietę. Takie metody są niedopuszczalne, ponieważ przejadanie się samo w sobie jest stresujące dla organizmu, a ścisła dieta tylko pogorszy stan zdrowia po wakacjach.
Posiłki w najbliższych dniach powinny być regularne i prawidłowe. Konieczne jest monitorowanie jakości produktów, zawartości tłuszczów, węglowodanów, soli i białka. Ważne jest, aby nie zapominać o aktywności fizycznej: piesze wędrówki, pływanie, fitness, gimnastyka pomogą zminimalizować skutki przejadania się.
Jeśli przejadanie się stało się problememktórych nie możesz sam zdecydować, zdecydowanie powinieneś skonsultować się ze specjalistą. Zaburzenia odżywiania są obarczone poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi – zarówno fizycznymi, jak i psychicznymi.
Zalecana:
Nadmierne Spożycie Mleka – Zobacz Jakie Są Konsekwencje
Wiadomo, że mleko chroni kości przed złamaniami, ponieważ zawiera witaminę D. Jednak naukowcy z Uniwersytetu w Uppsali w Szwecji ostrzegają, że nadmierne spożycie mleka może być niebezpieczne dla zdrowia ponieważ niektóre rodzaje cukru w mleku zwiększają ryzyko zapalenia.
Jakie Są Objawy Ogólnoustrojowego Przejadania Się?
Na jakim etapie zamiłowanie do określonych potraw i niezaspokojony apetyt stają się problemem? Coraz częściej rozpoznawane jako forma uzależnienia, skutki przejadania się dotykają więcej osób, niż kiedykolwiek myślałeś, że to możliwe. Czy naprawdę możemy uzależnić się od niektórych pokarmów?
Oddaję Chleb! Jakie Są Konsekwencje?
Pełna wdzięku postać wymaga poświęceń, których nawet nikt nie podejrzewa. Każdy początek zdrowej diety zaczyna się od lżejszej diety, w tym dużej ilości owoców, warzyw, ograniczonego spożycia węglowodanów. Wykluczenie z menu chleba i makaronu jest często czynnikiem przyczyniającym się do utraty wagi.
Jakie Przyprawy łagodzą Szkody Wynikające Z Przejadania Się I Picia?
Przyprawy są integralną częścią kuchni narodowych na całym świecie. A tradycyjna kuchnia bułgarska ma się czym pochwalić - cebula, czosnek, chrzan, musztarda, a później ostra papryka, sprawiają, że bułgarska kuchnia jest typowa dla regionu. Przyprawy pełnią różne funkcje – dostarczają nam witamin i enzymów.
Przeczytaj Te Wskazówki, Aby Uniknąć Przejadania Się Na Wakacjach
Obfite posiłki w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku predysponują nawet osoby ściśle przestrzegające diety do jedzenia więcej. Co jednak zrobić, aby uniknąć przejadania się, radzi ekspert fitness Łazar Radkow przed telewizorem Nova. W święta staraj się regularnie jeść sałatki.