2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Łuski ryżowe za powszechne zarówno w kuchni chińskiej, jak iw niektórych krajach azjatyckich. Zawierają głównie mąkę ryżową, tapiokę – to skrobia pozyskiwana z korzeni manioku, a także inne naturalne składniki. Są bardzo suche i można je długo przechowywać.
Przed użycie łusek ryżowych, należy namoczyć w gorącej wodzie przez kilka sekund, aby zmiękły. Świetny zamiennik naszych skórek, dodatkowo nie zawierają glutenu. W diecie stosuje się mąkę ryżową, z której są wykonane.
Stanowi ważny składnik diety osób z chorobami układu krążenia i przewodu pokarmowego. Spożywanie łusek z mąki ryżowej zmniejsza zapotrzebowanie na cukier i tłuszcz. Łuski ryżowe zawierają białka i aminokwasy, które są niezbędne do wzrostu nowych komórek.
Służą do produkcji tzw. sajgonek. Dla Chińczyków to danie ma ogromne znaczenie - podawane w Chiński Nowy Rok symbolizowało bogactwo i udany rok płodny.
Sajgonki mają kształt walca, a ich nadzienie może składać się z owoców morza, mięsa i warzyw. Koniecznie podawaj z sosem sojowym i przyprawami czosnkiem i kolendrą. Są one zwijane, nadzienie, które ma nie więcej niż 2 łyżki, umieszcza się na środku, najpierw zawija się dolne końce, następnie górne, a na koniec nagle odwraca się do góry, aby rolka była ciasna. Smażone są natychmiast po nawinięciu.
Mogą być również grillowane, pieczone lub gotowane na parze. Ta chińska specjalność bardzo przypomina nasze paszteciki nadziewane szpinakiem i dzikim czosnkiem. Na nadzienie nadają się wszystkie warzywa typowe dla sezonu wiosennego.
Farsz do bułek może być nie tylko słony, ale i słodki. Łuski ryżowe a przysmaki, które są z nimi przyrządzane, są szanowane w kuchni wegetariańskiej.
Na domowym stole podasz je jako przystawkę lub jako deser, gdy chcesz zaskoczyć koneserów nietradycyjnych potraw czymś innym. Przede wszystkim zachwycisz miłośników zdrowej kuchni.
Zalecana:
Herbata Z Trawy Cytrynowej - Zalety I Zastosowanie
Wszyscy słyszeliśmy o trawie cytrynowej. Ale do czego jest przydatny, do czego jest używany, w jaki sposób możemy uzyskać z niego wszystkie przydatne substancje i właściwości, powiemy ci w tym artykule. Trawa cytrynowa można go również nazwać przyprawą, ponieważ jest bardzo smaczny.
Herbata Z Pączków Brzozy - Zalety I Zastosowanie
Otóż w naszych szerokościach geograficznych jest piękne drzewo, które wyróżnia się białą korą. To jest brzoza, aw naszym kraju występuje rodzaj brzozy białej. To delikatnie wyglądające, ale odporne drzewo, które wytrzymuje temperatury do 35 stopni poniżej zera i bardzo lubi wilgoć, jest również ziołem o wielu właściwościach leczniczych.
Herbata Z Kolendry - Zalety I Zastosowanie
Kolendra to mało znane zioło w Bułgarii. Jest to również zioło, które jest używane głównie w kuchni indyjskiej, śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Wszystkie części kolendry są jadalne, a do gotowania używa się świeżych liści i suszonych nasion.
Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie
sezamowy tahini to niezwykle smaczny, użyteczny i pożywny produkt. On reprezentuje pasta z mielonego sezamu . Jej zastosowanie w kuchni obejmuje zarówno dania słone, jak i słodkie. Sesame tahini zawiera szereg ważnych dla organizmu substancji.
Mąka Z Dzikiej Róży - Zalety I Zastosowanie
Dzika róża jest ziołem wyjątkowym, ponieważ ma bardzo szerokie spektrum dobroczynnego działania, przez co znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w medycynie, ale również w kosmetologii. Ma niezwykle dobroczynny wpływ na cały organizm, a dziś nawet ta roślina jest uznawana przez tradycyjną medycynę.
