Nowoczesne Diety Oraz Rezygnacja Z Glutenu I Mleka Gwarantują Osteoporozę

Wideo: Nowoczesne Diety Oraz Rezygnacja Z Glutenu I Mleka Gwarantują Osteoporozę

Wideo: Nowoczesne Diety Oraz Rezygnacja Z Glutenu I Mleka Gwarantują Osteoporozę
Wideo: Czy GLUTEN szkodzi? Co warto wiedzieć o CELIAKII? 2024, Listopad
Nowoczesne Diety Oraz Rezygnacja Z Glutenu I Mleka Gwarantują Osteoporozę
Nowoczesne Diety Oraz Rezygnacja Z Glutenu I Mleka Gwarantują Osteoporozę
Anonim

Coraz więcej osób posuwa się do skrajności w dążeniu do zdrowego odżywiania. Ostatnio organizacje walczące z osteoporozą wyszły z poglądem, że trend czystego odżywiania i diety stworzy pokolenie o wyjątkowo łamliwych kościach.

Niedawne badanie obejmujące całą Unię Europejską wykazało, że czterech na dziesięciu młodych ludzi w wieku od 18 do 24 lat stosuje dietę wykluczającą niektóre z głównych grup żywności, w tym gluten i produkty mleczne.

Eksperci ostrzegają, że wielu młodych ludzi nie zdaje sobie sprawy, że podążając za modowymi trendami w żywieniu, zagrażają własnemu zdrowiu. Naukowcy obawiają się, że jeśli ta dieta będzie nadal rosnąć, złamania kości przy najmniejszym urazie wkrótce staną się normą.

Kult czystego jedzenia jest promowany przez guru mody, takich jak Gwyneth Paltrow, Ella Woodward i blogerki kulinarne siostry Hemsley. Diety, które narzucają za pośrednictwem mediów społecznościowych, mają szereg zwolenników. Gwiazdy namawiają swoich fanów, aby na zawsze zrezygnowali z mięsa, glutenu, cukru i przetworzonej żywności na rzecz owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych.

mleko
mleko

Eksperci ostrzegają jednak, że te ekonomiczne diety narażają całe pokolenie na ryzyko rozwoju osteoporoza - choroba, w której kości stają się kruche i łatwo pękają w późniejszym wieku.

Badanie przeprowadzone na ponad 8000 Europejczyków wykazało, że 70 procent osób w wieku od 18 do 35 lat było lub było na podobnej diecie. Niespodziewanie młodzi ludzie wyrządzili trwałe szkody, a pierwsze ich oznaki pojawiły się pod koniec lat 30. XX wieku. Ale wtedy jest już za późno na podjęcie jakichkolwiek działań zapobiegających osteoporozie, twierdzą eksperci.

Bez podejmowania pilnych działań mających na celu zachęcenie młodych ludzi do spożywania wszystkich grup żywności w swojej diecie i unikania czystej diety, stoimy w obliczu przyszłości, w której złamania kości staną się normą – mówi autorka badania dr Lisa Earl z British Centre. na osteoporozę.

Chleb
Chleb

Osteoporoza jest bolesnym i upośledzającym stanem, a młodzi ludzie mają tylko jedną szansę na zbudowanie zdrowych kości – dodała.

Zalecana: