Historia Ludzika Z Piernika

Wideo: Historia Ludzika Z Piernika

Wideo: Historia Ludzika Z Piernika
Wideo: Piernikowy Ludzik | Bajki po Polsku | Bajka i opowiadania na Dobranoc | Kreskówka 2024, Wrzesień
Historia Ludzika Z Piernika
Historia Ludzika Z Piernika
Anonim

Tradycja nakazuje, aby w Wigilię podawać najsmaczniejsze dania i opowiadać ciekawe historie. Dlatego dziś uraczymy Was pachnącymi piernikowymi ciasteczkami i opowiemy o długiej podróży rudego człowieka z Bliskiego Wschodu na świąteczny stół.

Tak więc podróż ludzika z piernika zaczyna się daleko w przeszłości. Uważa się, że został sprowadzony do Anglii w średniowieczu za sprawą krzyżowców, którzy zapożyczyli przepis od Arabów. Pierwsza wzmianka o przepisie na pierniki na wyspie pochodzi z 1390 r. i wspomina o bułce tartej, miodzie i imbiru.

Legenda głosi, że pierwsze pierniki zostały wykonane specjalnie dla królowej Elżbiety I, która była zafascynowana pachnącymi słodyczami, upodobnianymi do jej zalotników i towarzyszy, ozdobionych złotymi listkami. W jej czasach często podawano je przy królewskim stole.

piernik
piernik

Wkrótce pierniki, a w szczególności pierniki, stały się bardzo popularne w całej Anglii i były sprzedawane głównie na jarmarkach.

Ale wkrótce piernikowe ludziki zyskały straszną sławę, ponieważ czarownice ich wykorzystały. Kobiety, które praktykowały czarną magię, zaczęły robić imbirowe lalki voodoo dla swoich wrogów i zjadać je z przyjemnością.

Sława pierników stopniowo rozprzestrzeniła się w całej Europie, wskazywano je jako narzędzia zła. Strach w ludziach w 1607 roku zmusił sędziów w Delft w Holandii do nawet potępienia ich i ogłoszenia przygotowania i spożycia pierników.

W innych częściach kontynentu osoby pachnące imbirem były traktowane zupełnie inaczej. Dziewice w północno-wschodniej Anglii często robiły sobie na Halloween rudych mężów, których jadły z przyjemnością, aby mieć pewność, że w prawdziwym życiu będą miały męża.

Stopniowo przesądy ustąpiły miejsca obżarstwo, a pierniki odzyskały dawną świetność wspaniałych słodyczy, które warto jeść przy okazji lub bez okazji.

Tradycyjne pierniki nadal są doprawiane imbirem i miodem, a nie tylko cukrem. Zwykle ma kształt humanoidalny, z krępymi stopami i dłońmi bez palców. A w reklamie amerykańskiego giganta komputerowego z 1990 roku został opisany jako idealny mężczyzna – Cute and Quiet, który w razie zdenerwowania potrafił odgryźć sobie głowę.

Krótko po ukazaniu się ogłoszenia autorzy zmuszeni byli go pobrać, ale na naszym stole zawsze znajdzie się miejsce dla tych pachnących piernikowych ludzików z tak ciekawą historią.

Zalecana: