Ludzie Jedzą Wieprzowinę Od Niepamiętnych Czasów

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Według współczesnych badań świnie to bardzo wrażliwe i inteligentne stworzenia, o bardzo silnym węchu i kolektywnym duchu. Świnia staje się również bardzo przywiązana do swojego właściciela, a jeśli jest bardzo przerażona, może dostać wrzodu. Zajmuje czwarte miejsce pod względem inteligencji po człowieku, małpie i delfinie.

Pozostaje jedynym zwierzęciem, którego narządy są nadal wykorzystywane do przeszczepów w ludzkim ciele. Ale podczas gdy ludzie chowali się w skórach zabitych zwierząt, świnie strzegły ich skór, tarzając się w błocie.

W swojej książce The Golden Branch James Fraser szczegółowo analizuje oscylacje między boskością a brudem, o które świnia została oskarżona w starożytnym Egipcie. Egipcjanie nienawidzili świnia i uważali go za brudne i obrzydliwe zwierzę. Jeśli ktoś nawet nieumyślnie dotknął świni, musiał wejść do rzeki z ubraniem, aby zmyć plamę.

Hodowcy świń mieli zakaz wstępu do świątyń i zawierania małżeństw, ponieważ nikt nie chciał oddać córki hodowcy świń za mąż. Jednak raz w roku Egipcjanie składali w ofierze świnie Księżycowi i Ozyrysowi, a nawet jedli ich mięso, czego nigdy wcześniej nie robili. Nie da się tego wytłumaczyć inaczej niż założeniem, że świnia była świętym zwierzęciem i raz w roku była spożywana jako komunia.

Kiedy istota jest obiektem mieszanych i sprzecznych uczuć, znajduje się w niepewnej równowadze. Z czasem jeden zwycięży i w zależności od tego, czy będzie to kult, czy wstręt, istota zostanie przypisana bóstwom lub zstąpi do pozycji diabła. Wydaje się, że ostatnia rzecz przydarzyła się świni w Egipcie. Zaczął być postrzegany jako wcielenie Seta (tj. Tyfona, egipskiego diabła i wroga Ozyrysa).

Ale kiedy zwierzę jest zabijane tylko raz w roku, prawie zawsze oznacza to, że zwierzę jest święte, a reszta roku jest oszczędzona i szanowana, a kiedy jest zabijane, zabijane jest jako bóg.

Stosunek Żydów do świni był tak samo niejednoznaczny jak stosunek pogańskich Syryjczyków do niej. Grecy nie mogli zdecydować, czy Żydzi uwielbiają świnię, czy ją brzydzą. Z jednej strony nie powinni jeść wieprzowiny, z drugiej nie mogli zabijać świń. A jeśli pierwsza zasada mówi o nieczystości, druga prowadzi jeszcze bardziej do idei, że zwierzę było święte.

Przynajmniej początkowo świnia była czczona, a nie pogardzana. Już w czasach Izaaka niektórzy Żydzi potajemnie spotykali się w ogrodach, aby jeść wieprzowinę i mysz jako obrzęd religijny. Niewątpliwie jest to bardzo stara ceremonia, sięgająca czasów, gdy świnia i mysz były czczone jako bóstwa, a w rzadkich i uroczystych przypadkach ich mięso przyjmowano jako komunię z ciałem i krwią bóstwa.

Dla starożytnych Chińczyków świnia była symbolem odwagi, siły i płodności. Dzik jest nawet obecny w chińskim horoskopie, gdzie jest postrzegany jako symbol szczerości, uczciwości i oddania.

W dzisiejszych czasach modne jest hodowanie prosiąt karłowatych zamiast zwierząt domowych.