2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jesteśmy przyzwyczajeni do myślenia witamina D. jak na jedną z wielu witamin, których potrzebuje nasz organizm. Tak zwana witamina słońca to coś więcej. Jest hormonem steroidowym i wpływa na prawie dwa tysiące genów w organizmie.
Jednym z tych ważnych genów jest zdolność do zwalczania infekcji i przewlekłych stanów zapalnych. Jest środkiem zapobiegawczym przed chorobami takimi jak nowotwory, cukrzyca typu 1 i 2, stwardnienie rozsiane i inne. Dba również o zdrowie kości i zębów.
Niedobór witaminy D źle wpływa na organizm. Jej brak jest katalizatorem niektórych z najcięższych chorób przewlekłych. Dlatego uzyskanie odpowiedniej ilości witaminy D jest ważną kwestią w opiece zdrowotnej.
Uzyskujemy to poprzez opalanie lub jedzenie. Wiadomo, że ptasie jaja są naturalnym źródłem witaminy D i mogą częściowo zrekompensować jej brak. Regularne spożywanie jajek jest zalecane dla każdego zdrowego organizmu.
Niemieccy dietetycy dokonali ciekawego odkrycia. Byli przekonani, że treść witamina D w jajach kurzych można sztucznie powiększyć, wystawiając kury nioski na intensywne światło ultrafioletowe.
Solarium dla kurczaków to fajny pomysł, ale naukowcy potraktowali go bardzo poważnie. Pomysł polegał na tym, aby pomóc ludziom zwiększyć spożycie witamin poprzez spożywanie jajek uzyskanych w ten niezwykły sposób.
Widząc to poprzez intensywne światło ultrafioletowe może zwiększyć produkcję witamina D w jajach kurzych, stał się zachętą do przeprowadzenia eksperymentu.
Eksperyment zakończył się sukcesem. Po niecałym miesiącu kury, które są wystawione na działanie światła ultrafioletowego przez sześć godzin dziennie, zaczęły znosić jaja zawierające trzy do czterech razy więcej witamin niż słońce.
Ptakom oczywiście spodobał się pomysł posiadania solarium w kurniku, ponieważ nie unikały miejsc z umieszczonymi lampami, ani nie wykazywały innych nietypowych objawów nietolerancji. Oznacza to, że światło ultrafioletowe nie powoduje problemów u ptaków.
Okazuje się, że metoda sprawdza się w praktyce, a to może być łatwy i smaczny sposób na podaż witaminy D w ludziach.
Zalecana:
Kompleks Witaminy B
Organiczny charakter wszystkich rodzajów witamin sprawia, że są one niezbędnym składnikiem pełnego ludzkiego życia. Witaminy nie są produkowane i syntetyzowane w organizmie człowieka, co ma ogromne znaczenie i powinno koncentrować się na ich podaży.
Zastosowanie Kompleksu Witaminy B
Witamina B-kompleks składa się z ośmiu głównych witamin: Witamina B1 (tiamina), witamina B2 (ryboflawina), witamina B3 (niacynamid lub niacyna), witamina B5 (kwas pantotenowy), witamina B6 (pirydoksyna lub pirydoksamina), witamina B7), witamina B9 (kwas foliowy) i wreszcie witamina B12 (kobalamina lub cyjanokobalamina).
Jedz świeże Szproty Dla Witaminy A I Ostroboka Dla Witaminy D
Bardzo często, gdy zamierzamy gotować ryby, idziemy do najbliższego sklepu spożywczego i kupujemy ryby mrożone. Tak, jest znacznie szybszy i wygodniejszy! Ale jak większość produktów mrożonych /owoce, warzywa/, ryby są o wiele bardziej przydatne w postaci świeżej niż w wersji mrożonej.
Naukowcy: Dlatego Musisz Gotować Z Większą Ilością Oliwy Z Oliwek
Nie ma chyba osoby, która nie słyszałaby o diecie śródziemnomorskiej. Sława tego typu diety wynika z jej wyjątkowych właściwości zdrowotnych. Dieta oparta jest na tradycyjnych dla regionów Grecji i Włoch potrawach przygotowanych w taki sposób, aby były smaczne, pożywne i jednocześnie zdrowe.
Owoce I Warzywa Z Największą Zawartością Witaminy C
Witamina C to witamina rozpuszczalna w wodzie, która znajduje się w wielu produktach spożywczych - zwłaszcza w owocach i warzywach. Wiadomo, że jest silnym przeciwutleniaczem i ma pozytywny wpływ na zdrowie skóry i funkcje odpornościowe. Jest również niezbędny do syntezy kolagenu, tkanki łącznej, kości, zębów i drobnych naczyń krwionośnych.
