Trwałość Jaj

Wideo: Trwałość Jaj

Wideo: Trwałość Jaj
Wideo: Olejek mrówkowy 🐜 - arabski laser do trwałej depilacji. Jak używać i jaki kupić? 2024, Listopad
Trwałość Jaj
Trwałość Jaj
Anonim

Możesz łatwo stwierdzić, czy surowe jajka są świeże czy stare. Świeże jaja są znacznie cięższe niż stare, wynika to z obecności powietrza w starych jajach.

Włóż jajko do szklanki z łyżką soli, a jeśli spadnie na dno, jest świeże, a jeśli unosi się w środku, jest średniej urody. Jeśli unosi się na powierzchni, jest bardzo stary.

Świeże jaja, wystawione na światło, miejscami w środku są ciemne. Stare jajka w ogóle nie świecą w świetle. Innym sposobem jest potrząsanie jajkiem - jeśli czujesz, jak porusza się w nim jego zawartość, jest stare.

Poza lodówką, ale w chłodnym miejscu, jajka mogą pozostać do dziesięciu dni, jeśli są surowe i do trzech dni, jeśli są ugotowane. Nie możesz jeść zgniłego jajka, ponieważ wydziela silny aromat siarki.

Trwałość jaj
Trwałość jaj

Surowe jajka można przechowywać w lodówce do sześciu tygodni. Ale nie powinieneś przechowywać ich na drzwiach, ale na dnie lodówki, w komorze na owoce i warzywa.

Przed spożyciem koniecznie umyj skorupki jajek mydłem, ponieważ istnieje ryzyko zakażenia salmonellą. Kiedy jajka są wybijane, spływają po skorupce, a jeśli nie jest myta, bakterie ze skorupki przechodzą do jajka.

Jeśli wziąłeś gotowane jajka na piknik i planujesz pozostać poza miastem przez kilka dni, pamiętaj, że nie powinieneś zostawiać jajka na dłużej niż 24 godziny, chyba że jest w chłodniejszej torbie.

Po dniu bez lodówki gotowane jajko można spożywać, ale straciło ono swoje cenne właściwości i nie jest najbardziej użytecznym produktem dla naszego organizmu.

Jajka sadzone są przechowywane nie dłużej niż kilka godzin, pozostawione w lodówce tracą smak i pochłaniają zapachy innych produktów w lodówce.

Zupy i potrawy zawierające jajka należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 36 godzin od przygotowania.

Zalecana: