2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kochasz czekoladę, prawda? W miesiącach zimowych połączenie czekolada i dynia jest jednym z najbardziej preferowanych przez większość ludzi.
Wprowadź świąteczny nastrój do swojego domu, przygotowując niesamowity deser, który dla Ciebie przygotowaliśmy, czyli sernik z czekoladą i dynią.
Zachwyci zarówno małych, jak i dużych członków Twojej rodziny.
Spraw, aby Twoi bliscy i przyjaciele byli szczęśliwi podczas świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku tym pysznym ciastem. Wszyscy będą zafascynowani!
Sernik z czekoladą i dynią
Niezbędne produkty do kremu:
- 680 g serka śmietankowego;
- 1/2 szklanki cukru;
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- 3/4 szklanki puree z dyni;
- 2 łyżeczki. przyprawa do ciasta dyniowego;
- 3 jajka;
Na bagnach:
- 150 g pokruszonych herbatników;
- 5 łyżek stopionego masła;
Do czekoladowego ganache:
- 60 ml płynnej śmietany;
- 130 g kawałków czekolady;
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Zmiażdż ciastka w blenderze, aż będą bardzo drobne. Wymieszaj je z roztopionym masłem i dobrze wymieszaj.
2. Połóż papier do pieczenia na dnie tortownicy. Zmiażdżone herbatniki wlej do formy i rozłóż równomiernie za pomocą czegoś płaskiego.
3. Wstawiamy patelnię do piekarnika i pieczemy około 8-10 minut lub na złoty kolor. Przed dodaniem śmietanki pozwól piankom ostygnąć do temperatury pokojowej. Zmniejsz piekarnik do 160 ° C.
4. W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj cukier i wanilię i ponownie wymieszaj. Dodaj puree z dyni, przyprawę do ciasta dyniowego i ponownie wymieszaj. Dodawaj jajka pojedynczo, cały czas ubijając, aż do całkowitego połączenia.
5. Wlej krem sernikowy na pianki. Upewnij się, że ładnie ostygnie, zanim to zrobisz.
6. Sernik wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 160°C przez 60 minut.
7. Gdy sernik dyniowy będzie gotowy, wyłącz piekarnik i pozostaw drzwiczki lekko uchylone. Pozwól sernikowi ostygnąć do temperatury pokojowej w piekarniku przed wyjęciem go z naczynia do pieczenia.
8. Gdy sernik ostygnie, wyjmij go z piekarnika. Pozostaw w lodówce na co najmniej 6 godzin lub na noc. Następnego dnia ostrożnie wyjmij sernik z naczynia do pieczenia.
9. Umieść wiórki czekoladowe w misce żaroodpornej. W małym rondelku na średnim ogniu zagotować płynną śmietanę. Następnie polej nim chipsy czekoladowe. Odczekaj 1-2 minuty, aż czekolada się rozpuści, a następnie dobrze wymieszaj. Pozostaw czekoladę do ostygnięcia przez 10 minut.
10. Na sernik polać przygotowanym czekoladowym ganache i równomiernie rozprowadzić szpatułką;
11. Jeśli chcesz, aby ganache stwardniał przed pokrojeniem, umieść sernik w lodówce na 10-20 minut.
12. Cięcie deser z czekoladą i dynią i służyć.
Cieszyć się!
Zalecana:
Makaron I Spaghetti Na Dobry Nastrój
Powszechnie uważa się, że makaron i Spaghetti są wysokokaloryczne i nie powinny być spożywane przez osoby w dobrej formie. Z jednej strony wynika to z tego, że zawierają węglowodany, ale w tym przypadku porozmawiamy o tym, dlaczego są przydatne.
Zimowy Pośpiech
Zimowy pośpiech (Flammulina velutipes) to jadalny grzyb z rodziny Physalacriaceae. Jest szeroko rozpowszechniony w Europie, Azji i Ameryce Północnej. W naszym kraju gatunek ten znany jest również pod nazwą Zimnenka. W Rosji znany jest jako Zimowy Grzyb i Zimowy Wiciokrzew, we Francji pod nazwą Collybie a pied veloute, aw Niemczech - Samtfussrubling.
Sbiten - Tradycyjny Rosyjski Napój Zimowy
Sbiten to tradycyjny zimowy napój z miodem, popularna w Rosji, pochodząca z XII wieku. W XIX wieku zainteresowanie nim spadło z powodu pojawienia się herbaty i kawy, ale dziś powraca zainteresowanie tym starożytnym napojem. Like Mead Sbiten to napój z miodu, wody, przypraw i dżemu.
Jest Różnica Między Czekoladą, Którą Jemy, A Czekoladą W Niemczech
Eksperyment przeprowadzony przez bTV pokazuje, że istnieje znaczna różnica między czekoladkami tej samej marki sprzedawanymi w Bułgarii i Niemczech. Poinformowali o tym eksperci od żywności. Do studia przywieziono dwie czekoladki z całymi orzechami laskowymi.
Jesienno-zimowy Detoks Upiększający Z Awokado, Cytryną I Miodem
Jeśli chcesz poprawić swoją skórę twarzy w okresie jesienno-zimowym, koniecznie wypróbuj ten maska detoksykująca z naturalnymi produktami, które są odpowiednie na chłodniejsze pory roku. Odżywia i usuwa martwe komórki naskórka, dzięki czemu Twoja twarz zaczyna świecić.
