2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oskarżenia naukowców, że tłuszcze zawarte w oleju są szkodliwe dla serca, są bezpodstawne, twierdzą dietetycy, cytowane przez Daily Mail i Reuters.
Wyniki badań przeprowadzonych w latach 70. i 80. wykazały, że tłuszcz w produktach beztłuszczowych jest niezwykle szkodliwy dla zdrowia, a zwłaszcza dla serca. Urzędnicy ds. zdrowia w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii zalecili obywatelom ograniczenie spożycia tego rodzaju tłuszczu, aby uniknąć chorób układu krążenia.
W tamtym czasie eksperci zalecali, aby ludzie nie spożywali więcej niż 30 procent tłuszczu dziennie, a nasycenie nie powinno przekraczać 10%. Spożycie masła, śmietanki i tłustego mięsa było uważane za główny problem w latach 70. i 80. przez Amerykanów i Brytyjczyków.
Zalecenia zmusiły również producentów do rozpoczęcia produkcji produktów o niższej zawartości tłuszczu. Po ciągłych ostrzeżeniach ludzie stopniowo zaczęli rezygnować z tłuszczów nasyconych i unikać spożywania produktów zawierających ich duże ilości.
Według nowych badań przeprowadzonych przez naukowców z University of West Scotland i St. Luke's Institute of Cardiology twierdzenie, że olej jest szkodliwy dla serca, nie jest prawdą. Inne czynniki mają bardziej szkodliwy wpływ na serce i wagę – chodzi o węglowodany i cukry.
Według zespołów Zoe Harkham (University of West Scotland) i Jamesa Nicolantonio (Instytut Kardiologii św. Łukasza) nadmierna konsumpcja jest głównym winowajcą przybierania na wadze i chorób serca.
Niektórzy dietetycy sprzeciwiają się temu stanowisku i twierdzą, że tłuszcz w maśle i śmietanie faktycznie powoduje problemy z sercem.
Według nich zasady żywieniowe, które zostały wprowadzone w latach 70. i 80. ubiegłego wieku, faktycznie znacząco poprawiły kondycję Amerykanów i Brytyjczyków. Dzięki tym zasadom zmniejszyła się choroba sercowo-naczyniowa.
Zalecana:
Bądź Ostrożny! Teflon Może Być Niebezpieczny Dla Zdrowia
Naukowcy twierdzą, że materiał GenX w produkcji teflonu może powodować raka. Produkcja Teflonu przez francuską firmę DuPont zawiera materiał GenX, który może być niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego. W badaniach laboratoryjnych na zwierzętach wykazano, że materiał GenX powoduje raka, niepłodność, choroby wątroby i nerek.
Papaja Może Być Bardzo Niebezpieczna Dla Pań! Oto Problemy, Które Powoduje
Miękka i soczysta złotożółta papaja to super pokarm bogaty w wiele składników odżywczych. Ma niską kaloryczność i tłuszcz, jest niesamowitym źródłem błonnika pokarmowego. Średniej wielkości papaja dostarczy Ci ogromną ilość witaminy C /nawet więcej niż zalecana/.
Czerwone Mięso Może Być Niebezpieczne Dla Zdrowia
Regularne spożywanie smażonego lub pieczonego czerwonego mięsa, zwłaszcza wieprzowiny i boczku, zwiększa ryzyko raka pęcherza, ostrzegają naukowcy z Cancer Center na University of Texas. „Dobrze wiadomo, że obróbka cieplna mięsa w wysokich temperaturach wytwarza aminy heterocykliczne, które powodują raka.
Dlaczego Domowy Chleb Też Może Być Szkodliwy
Czasy, w których żyjemy, oferują wiele udogodnień. Medycyna, technologia i sieci społecznościowe ewoluują z każdą minutą. Wszystko jest teraz sprzedawane jako gotowe, co ułatwia i zmniejsza codzienne zobowiązania. Ale pozostaje głęboka wątpliwość, jak to jest zdrowe?
Co Może, A Czego Nie Może Być Na Stole Na Nowy Rok
Nowy Rok to jedno z największych świąt, które uroczyście obchodzone jest w każdym domu. Do niedawna witanie jej kojarzyło się głównie z wymianą prezentów, ale teraz odbywa się to w większości rodzin na Boże Narodzenie. Jednak to, co się nie zmieniło, niezależnie od minionych dziesięcioleci i zmian samego społeczeństwa, to stół noworoczny.
