Pochodzenie I Historia Wina Miodowego

Spisu treści:

Wideo: Pochodzenie I Historia Wina Miodowego

Wideo: Pochodzenie I Historia Wina Miodowego
Wideo: Fascynująca historia wina 2024, Grudzień
Pochodzenie I Historia Wina Miodowego
Pochodzenie I Historia Wina Miodowego
Anonim

Kiedy w dniu św. Patrick wkroczył, niektórzy mogli potrząsnąć swoimi piwnymi tradycjami - i skupić się na prawdziwym irlandzkim skarbie - Meadzie.

Czym dokładnie jest miód pitny?

To jest pyszne wino miodowe, produkowany ze sfermentowanego miodu zamiast winogron, wraz z wodą i drożdżami i od wieków używany przez ludy celtyckie. miód pitny mogą być produkowane w wielu stylach, ponieważ niektórzy producenci dodają do mieszanki miodowej owoce, zioła, a nawet przyprawy.

Historia wina miodowego

Chociaż historia wielu krajów jest związana z wino miodowe, Irlandia jest tą, która miała z nim długi romans. Ten słynny napój, podobno używany przez irlandzkich mnichów w średniowieczu, galopował przez kręgi społeczne w tym kraju: od irlandzkich chłopów po irlandzkich świętych i królów. Miód pitny jest obecny w poezji gaelickiej i irlandzkim folklorze i dociera do starożytnych Greków, którzy nazywają go ambrodą.

Miód pitny i tradycja celtycka

Wino miodowe
Wino miodowe

W kulturach celtyckich uważa się, że miód pitny zwiększa męskość i płodność, a jednocześnie ma właściwości afrodyzjakalne. W rezultacie Mead szybko znalazł swoje miejsce w irlandzkich ceremoniach ślubnych. W rzeczywistości uważa się, że termin „miesiąc miodowy” wywodzi się z irlandzkiej tradycji picia nowożeńców wino miodowe codziennie przez okres jednej pełni księżyca (jeden miesiąc) po ślubie. Dziś na niektórych irlandzkich weselach wciąż jest tradycyjny toast z miodem pitnym dla nowożeńców jako hołd dla życzeń starszych i młodych.

Serwujący miód pitny

Napój ten można podawać zarówno schłodzony, jak i podgrzany i jest idealnym dodatkiem do dań z kurczaka, indyka lub dań warzywnych.

Zalecana: