2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kuchnia narodowa Boliwii jest uważana za jedną z najbardziej niezwykłych na świecie. Prawie wszystkie miasta w tym kraju położone są wysoko nad poziomem morza. Woda tam wrze w temperaturze +80 stopni Celsjusza, co oznacza, że konwencjonalne metody gotowania nie mają w tym kraju zastosowania.
Chociaż kuchnia hiszpańska jest pod silnym wpływem we wszystkich krajach Ameryki Łacińskiej, Boliwia jest wyjątkiem. Istnieje pewna kuchnia narodowa, w której skład produktów i metod różnych potraw, nieodłącznie związanych z kuchnią starożytnych plemion indiańskich, pozostaje niezmieniony.
Jeśli masz możliwość odwiedzenia tego kraju, zdecydowanie powinieneś spróbować kuchni narodowej. Należy jednak zauważyć, że w każdym regionie kraju jedzenie jest inne. Na przykład w zachodniej części kraju - jest suchy teren górzysty. Tam do przyrządzania potraw używa się kukurydzy, płatków zbożowych, suszonych ziemniaków, czarnego pieprzu i przypraw.
Wschodnie regiony Boliwii mają klimat tropikalny, co pozwala na rozwój hodowli zwierząt. W tym regionie dominują dania z wołowiny i wieprzowiny. Tam zawsze można znaleźć mnóstwo tropikalnych owoców i warzyw.
Południowa Boliwia słynie z produkcji wina. Produkuje się tam boliwijskie wino i słynną markę Singani. Na południu Boliwia graniczy z Argentyną, więc obie kuchnie narodowe są bardzo podobne.
A oto niektóre z najbardziej znanych dań kuchni boliwijskiej:
1. Celta - naleśniki nadziewane mięsem. Podawany z ostrym sosem, czosnkiem, ziemniakami, rodzynkami i pieczoną papryką;
2. Lomo Mentado- stek z ryżem, jajkiem i smażonymi bananami;
3. Polo spedo i Polo broster - pieczony kurczak na otwartym ogniu z ziemniakami i surówką.
Najpopularniejszym napojem w Boliwii jest herbata. W przeciwieństwie do innych krajów Ameryki Łacińskiej w Boliwii herbatę wytwarza się z rumianku, liści koki lub anyżu.
Popularnymi napojami alkoholowymi są piwo boliwijskie i piwo kukurydziane – podobno przygotowywane według starożytnych receptur z czasów Inków.
Zalecana:
Dzień Świętego Piotra: Zwyczaje I Tradycje Do Naśladowania
Na 29 czerwca Kościół prawosławny czci pamięć Świętych Apostołów i propagatorów chrześcijaństwa Piotra i Pawła . Dziś koniec Wielkiego Postu i ludzie kojarzą święto ze żniwami, młodymi zwierzętami i najwcześniejszymi jabłkami Petrovka.
Zwyczaje I Tradycje Wielkanocne
Wielkanoc to najjaśniejsze święto w chrześcijaństwie. W tym dniu kościół chrześcijański czci Zmartwychwstanie syna Bożego Jezusa [Chrystusa]. Święto jest mobilne i obchodzone jest w niedzielę Wielkiego Tygodnia, która rozpoczyna się pierwszą wiosenną pełnią księżyca.
Tradycje Wielkanocne W Holandii
Wielkanoc, chrześcijańskie święto, które obchodzi zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa trzy dni po jego ukrzyżowaniu, jest jednym z najważniejszych świąt dla wierzących na całym świecie. Jest obchodzony w Holandii w taki sam sposób, jak w innych krajach chrześcijańskich, ale istnieje również wiele unikalnych tradycji wielkanocnych.
Włoskie Tradycje Wielkanocne
Tradycyjnie Wielkanoc oznacza koniec długiego okresu deprywacji w okresie Wielkiego Postu, kiedy nie wolno spożywać pokarmów takich jak mięso, jajka, masło i smalec, i jest to okazja do obfitego i przyjemnego świętowania. Chociaż post nie jest już tak rygorystycznie przestrzegany jak w przeszłości, a we współczesnym świecie importowanej żywności nie mamy już ścisłych ograniczeń żywieniowych, naturalnie tworzonych przez pory roku i niedobory, święta Wielkanocne wciąż czas
Tradycje Kulinarne Na Litwie
Litwa jest najbardziej wysuniętym na południe i największym z trzech krajów bałtyckich. Znajduje się na południowo-wschodnim wybrzeżu Morza Bałtyckiego. Kraj graniczy z Łotwą na północy, Białorusią na południowym wschodzie oraz Polską i Rosją na południowym zachodzie.
