2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ser marynowany to wspaniały dodatek do każdego stołu. Jest tak pachnący, apetyczny i rozpływający się w ustach, że może zamienić się w uroczyste wydarzenie i rutynę siedząc przy stole.
Ser marynowany można znaleźć w wielu sklepach spożywczych, ale to inna sprawa, aby zrobić go samemu w domu. To przedsięwzięcie nie jest zadaniem szczególnie skomplikowanym, ale wciąż ma swoje subtelności i rozważania.
Na przykład bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni tłuszcz roślinny, w którym marynowany jest ser. Najlepiej, jeśli jest to niefiltrowana oliwa z oliwek, wysokiej jakości.
Zazwyczaj te produkty nie są tanie, ale uwierz mi, inwestycja jest tego warta. Tylko wtedy będziesz mieć pewność, że uzyskasz naprawdę świetny wynik.
Zanim zaczniesz pracować z oliwą z oliwek, wypróbuj ją do smaku. Niektóre oleje mają gorzki smak, a inne słodszy. Dobrze jest być świadomym smaku danego produktu, aby uzyskać ser, który Ci się spodoba.
Po zapoznaniu się z tymi zasadami możesz przystąpić do marynowania sera. A jeśli jeszcze nie znalazłeś dla siebie odpowiedniego przepisu, proponujemy zainspirować się niektórymi pomysłami z naszej galerii.
2 Ser marynowany z bazylią
Niezbędne produkty: 350 g twardego sera, oliwa z oliwek extra virgin, 3 łyżki. suszona bazylia, 1 łyżka. czerwony pieprz
Sposób przygotowania: Wybierz ser według własnych upodobań, ponieważ jedynym warunkiem jest jego jędrność. Pokrój w kostkę i umieść jej część na dnie suchego słoika. Posyp przyprawami i ponownie dodaj ser. Kontynuuj, aż słoik będzie pełny. Następnie zalej ser oliwą z oliwek i szczelnie zamknij pojemnik. Ser zostawiamy w lodówce na 4-5 dni, a następnie spożywamy z kawałkiem chleba.
3. Marynowana pikantna mozzarella
Niezbędne produkty: 400 g mozzarelli 1 garść świeżej bazylii 2-3 ostre papryczki oliwa z oliwek 1 łyżka. oregano, 1 cytryna
Sposób przygotowania: Mozzarellę pokroić w kostkę, a bazylię na małe kawałki. Jeśli używasz baby mozzarella, pomiń pierwszy krok. Włóż serową część sera do suchego słoika i posyp wymienionymi przyprawami i sokiem z cytryny. Naprzemiennie, aż skończą się składniki, nie zapominając o dodaniu papryki. Napełnij słoik olejem roślinnym i zamknij go. Pozostaw w lodówce na 3 dni, a następnie wykorzystaj mozzarellę do sałatek z pomidorów lub kanapek.
Zalecana:
Indyk – Opowieść O Najbardziej Apetycznej Tradycji Bożonarodzeniowej
Boże Narodzenie oprócz prezentów i rodzinnej zabawy zawsze jest w nim przynajmniej jeden indyk . Pieczony, faszerowany, z kapustą, kasztanami, ziemniakami, rodzynkami czy grzybami, to jedna ze stałych rzeczy, które na całym świecie pachną świętami pod koniec roku.
Ser Wisconsin To Najlepszy Ser Na świecie
Ser wyprodukowany w amerykańskim stanie Wisconsin wygrał konkurs na najlepszy ser na świecie. Jest to pierwszy raz od 28 lat, odkąd ser został uhonorowany w 1988 roku w Wisconsin. Zwycięzcą konkursu jest praca firmy Emmi Roth, której dyrektor – Nate Leopold, powiedział, że ubiegły rok był dla nich najlepszy i jest dumny z nagrody.
Kuszące Desery Z Truskawkami
Czas desery truskawkowe jest w okresie wiosenno-letnim, ale na rynku truskawki są już dostępne przez cały rok. Z truskawek możesz przygotować wspaniałe truskawkowe desery, aby zdobyć aplauz najbliższych i gości. Niezwykle popularne są domowy sernik truskawkowy, delikatny krem truskawkowy, ciasto truskawkowe, a na upał polecamy truskawkową sangrię i/lub domową lemoniadę z truskawkami.
Najbardziej Lecznicze Przepisy Z Imbirem
Korzeń imbiru od niepamiętnych czasów znany jest ze swoich właściwości leczniczych. Jego nazwa oznacza rogaty, ponieważ ma wiele gałęzi. Służy nie tylko do gotowania, ale także do przygotowywania wywarów dla lepszego zdrowia. Zmielony proszek korzeniowy jest używany do przyrządzania curry w kuchni indyjskiej.
Trzy Najbardziej Apetyczne Przepisy Na Lyutenitsę Tego Lata
Nie ma Bułgara, który nie kocha tradycyjnej domowej lyutenicy. Każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na jego przygotowanie, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Przepisy są podobne, ale różnią się charakterem. Tutaj zebraliśmy trzy najpopularniejsze przepisy na przygotowanie tego lata pierwszej klasy lutenicy.
