Kuszące Desery Z Truskawkami

Wideo: Kuszące Desery Z Truskawkami

Wideo: Kuszące Desery Z Truskawkami
Wideo: Lekki deser z truskawkami -dietetyczny i pyszny :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Listopad
Kuszące Desery Z Truskawkami
Kuszące Desery Z Truskawkami
Anonim

Czas desery truskawkowe jest w okresie wiosenno-letnim, ale na rynku truskawki są już dostępne przez cały rok.

Z truskawek możesz przygotować wspaniałe truskawkowe desery, aby zdobyć aplauz najbliższych i gości. Niezwykle popularne są domowy sernik truskawkowy, delikatny krem truskawkowy, ciasto truskawkowe, a na upał polecamy truskawkową sangrię i/lub domową lemoniadę z truskawkami.

Jeden z najsmaczniejsze desery truskawkoweSzybkie i łatwe w przygotowaniu oraz niezwykle delikatne w smaku to ciasto truskawkowe z ananasem.

Potrzebujesz 1 szklankę kaszy manny, 1 szklankę jogurtu, 100 g masła, 100 g cukru, 2 jajka, 100 g twarogu, 100 g mąki, 1 proszek do pieczenia, 200 g truskawek, 200 g ananasa w puszkach.

Wlej kaszę mannę z jogurtem i sokiem z kompotu ananasowego i odstaw na pół godziny. Następnie dodaj produkty inne niż truskawki i ananas.

Wszystko dobrze wymieszaj i wlej na wysmarowaną patelnię. Na wierzchu ułóż pokrojone truskawki i kawałki ananasa.

Ciasto Jagodowe
Ciasto Jagodowe

Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Gotowe ciasto posypuje się cukrem pudrem.

Pysznym deserem jest trufla truskawkowa, typowa dla kuchni angielskiej. Potrzebujesz jeden gotowy bochenek, 2 łyżki likieru, 3-4 łyżki dżemu truskawkowego, półtorej szklanki posiekanych truskawek, półtorej szklanki śmietanki, cukier puder do smaku.

Ponadto do dekoracji potrzebujesz 300 ml mleka, 1 wanilii, 4 żółtka, 100 g cukru, 1 łyżkę mąki, 2 łyżki skrobi, 20 g masła, 2 łyżki likieru, listki mięty.

Gotowy bochenek kroi się w kostkę i wylewa dwiema łyżkami likieru. Następnie każda kostka jest lekko posmarowana dżemem truskawkowym.

Wlej mleko do rondla, dodaj wanilię, zagotuj na małym ogniu i zdejmij z ognia. Oddzielnie ubić żółtka z cukrem na jasny krem. Dodaj mąkę i skrobię i wymieszaj. Tę mieszaninę wlewa się do mleka i miesza.

Włóż patelnię do płyty i zagotuj, cały czas mieszając. Zdejmij z ognia, dodaj likier i masło i mieszaj, aż masło się rozpuści. Gdy śmietana ostygnie, pozostaw w lodówce na piętnaście minut.

Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Na dno szklanych misek rozłóż kawałki bułki tartej, na wierzch rozłóż truskawki, a na nich śmietankę.

Następnie ponownie ułóż bułkę tartą, truskawki, śmietanę. Przykryj folią spożywczą i pozostaw na dwie godziny w lodówce. Udekoruj bitą śmietaną, kawałkami truskawek i listkami mięty.

Zalecana: