Trzy Sposoby Na Zrobienie Zapiekanki Z Ziemniakami

Spisu treści:

Wideo: Trzy Sposoby Na Zrobienie Zapiekanki Z Ziemniakami

Wideo: Trzy Sposoby Na Zrobienie Zapiekanki Z Ziemniakami
Wideo: Zapiekanka z ziemniakami i kapustą | Smaczne-Przepisy.TV 2024, Listopad
Trzy Sposoby Na Zrobienie Zapiekanki Z Ziemniakami
Trzy Sposoby Na Zrobienie Zapiekanki Z Ziemniakami
Anonim

Zapiekanki to szybki i łatwy sposób na przygotowanie czegoś pysznego dla całej rodziny. Dzięki połączeniu kilku produktów możesz uzyskać prawdziwą kulinarną przyjemność, a jeśli użyjesz ziemniaków jako głównego produktu, ugotujesz za grosze. Proponujemy Państwu kilka kombinacji, dzięki którym zapiekanka ziemniaczana staje się niezapomnianym doznaniem kulinarnym.

Zapiekanka z ziemniakami i boczkiem

Niezbędne produkty: 1 kg. średniej wielkości ziemniaki, 50 g roztopionego masła, 1 łyżka soli, 300 g drobno posiekanego boczku, 200 g kwaśnej śmietany, 200 g jogurtu, rozmarynu i pieprzu do smaku

Sposób przygotowania: Ziemniaki są bardzo dobrze umyte i włożone do osolonej wody do zagotowania. Po zagotowaniu wody dobrze jest obniżyć temperaturę, bo w ten sposób ziemniaki stają się smaczniejsze. Widelcem można dokładnie przetestować, kiedy są gotowe, aby nie pękły.

zapiekanka
zapiekanka

Gdy ziemniaki ostygną, obierz je, pokrój w kostkę lub plastry i umieść na natłuszczonej patelni. Dobrze jest polać same ziemniaki odrobiną roztopionego masła, dodać bekon, doprawić wymienionymi przyprawami i wymieszać. Na koniec wymieszaj śmietankę z jogurtem, spróbuj ponownie i w razie potrzeby dodaj więcej soli. Całość wkładamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Niezbędne produkty: 1 kg. średniej wielkości ziemniaki, 50 g roztopionego masła, 250 g drobno posiekanych grzybów, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, czarny pieprz do smaku, 1 łyżeczka kminku, drobno posiekany koper

Sposób przygotowania: Obrane ziemniaki kroi się w plastry i umieszcza na blasze do pieczenia. Dodaj do nich masło, grzyby i przyprawy (bez koperku) i wszystko bardzo dobrze wymieszaj. Dodaj trochę wody i umieść patelnię w nagrzanym 220 piekarniku. Gdy wszystkie produkty będą gotowe, zetrzyj ser i pozostaw go w piekarniku, aż się rozpuści. Dobrze jest położyć na wierzchu trochę więcej kminku i świeżego posiekanego koperku.

Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana

zapiekanka z ziemniakami
zapiekanka z ziemniakami

Niezbędne produkty: 1 kg. średniej wielkości ziemniaki, 500 g obranego i pokrojonego szpinaku, 50 g topionego masła, sól do smaku, 1 łyżka mąki, 2 jajka, 1 szklanka jogurtu, parmezanu i czarnego pieprzu do smaku

Sposób przygotowania: Umyte ziemniaki kroi się w kostkę i gotuje w osolonej wodzie. Gdy są już prawie gotowe do spożycia, są wyjmowane, obierane, krojone w koła i układane na tacy. Do nich dodać masło, szpinak, w razie potrzeby przyprawę uniwersalną i czarny pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj i na koniec wlej mieszankę ubitych jajek, mąki i jogurtu. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 220 stopni, a gdy zapiekanka będzie gotowa, posypać parmezanem.

Zalecana: