2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zaledwie dwa dni po szeroko komentowanej w mediach akcji ministra Najdenowa w supermarkecie w Sofii i groźbach wobec nieuczciwych producentów i handlowców produktów drobiowych, Ministerstwo Rolnictwa i Żywności zrobiło krok w tył.
W dniu 22 stycznia 2013 r. Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności wraz z Ministerstwem Rolnictwa i Żywności oraz szeregiem mediów przeprowadziła inspekcję demonstracyjną w supermarkecie w Sofii w celu spełnienia wymagań Rozporządzenia 32 / 20.11.2012.
Przedmiotowe rozporządzenie reguluje maksymalną dopuszczalną zawartość wody w mięsie kurcząt na poziomie 4,3%. Kara dla producentów naruszających zasady zaczyna się od 10 000 BGN za pierwsze naruszenie i ponowne zamknięcie strony. Dla handlowców, którzy sprzedają mięso z kurczaka o zawartości wody powyżej dopuszczalnego poziomu, grzywny zaczynają się od 5000 BGN.
„Inspekcja jest pierwsza i jest sygnałem dla wszystkich. „Produkty z zawartością wody trzeba usunąć z stoisk” – powiedział minister, dodając, że to lobby jest niezwykle silne, próbuje sprzedawać wodę i roztwory soli zamiast mięsa, codziennie mieszać je w naszych kieszeniach i zatruwać. “.
„Myślę, że mieli wystarczający okres karencji” – uważa dyrektor wykonawczy agencji spożywczej Yordan Voinov.
Faktem jest, że zaledwie dwa dni później, 24.01.2013 po spotkaniu z inicjatywą sieci handlowych, przedłużono „wystarczający” okres karencji na sprzedaż mięsa drobiowego z wodą o kolejny miesiąc – do 20.02.2013.
Jako motyw wskazano, że produkty są jadalne i niedopuszczalne jest ich niszczenie w warunkach kryzysu gospodarczego.
Po tym okresie niesprzedane produkty będą mogły zostać przetworzone, sprzedane w sieci restauracji lub przekazane do banku żywności lub domów pomocy społecznej.
Zalecana:
Ile Białka Jest W Kurczaku?
Mięso z kurczaka jest szczególnie popularny wśród entuzjastów fitnessu, ponieważ jest doskonałym źródłem białka. Jest dostępny w różnych częściach, w tym piersi z kurczaka, piersi z kurczaka, skrzydełka i udka z kurczaka. Każdy z nich zawiera inną ilość białka, tłuszczu i kalorii.
Kolejny Skandal! Fałszywe Sery Z Olejem Palmowym Zalały Rynek
Podczas akcji Aktywnych Konsumentów ustalono, że 9 marek serów na bułgarskich rynkach używa oleju palmowego lub mleka w proszku. Kolejne 27 marek odkryło nowe oszustwo – dodanie enzymu transbutaminazy. Informację o tym poinformował prezes Stowarzyszenia Aktywnych Konsumentów Bogomil Nikołow, który oświadczył, że przekaże wyniki badań Komisji Ochrony Konsumentów.
Obniżają Limit Wody W Kurczaku
Ministerstwo Rolnictwa i Żywności podjęło decyzję o zniesieniu ograniczenia w dodawaniu wody do mięsa z kurczaka i jego kawałków – udek, skrzydełek i innych części kurczaka. Ministerstwo zapowiedziało, że rozporządzenie 32 zostanie znowelizowane w celu dostosowania do ustawodawstwa w Unii Europejskiej.
W Bułgarskim Kurczaku Nie Ma Hormonów
Minister rolnictwa i żywności Dimitar Grekow poinformował, że po kontroli w mięsie kurcząt oferowanym przez fermy krajowe nie wykryto hormonów. Wyniki kontroli pokazują, że bułgarscy konsumenci mogą być spokojni przy zakupie kurczaka, ponieważ bułgarscy hodowcy drobiu nie wykryli żadnych naruszeń.
Główne Produkty Na Miesiąc Listopad
Jesienią i zimą organizm człowieka potrzebuje trochę więcej siły, aby normalnie funkcjonować. A do tego potrzebne jest odpowiednie odżywianie, dieta musi być odmierzona i skomponowana tak, aby każdą komórkę wypełnić witaminami i składnikami odżywczymi.
