Biała Herbata Zbierana Jest Tylko Dwa Dni W Roku

Wideo: Biała Herbata Zbierana Jest Tylko Dwa Dni W Roku

Wideo: Biała Herbata Zbierana Jest Tylko Dwa Dni W Roku
Wideo: Silver Needle - Biała Herbata - CoZaHerbata.pl 2024, Listopad
Biała Herbata Zbierana Jest Tylko Dwa Dni W Roku
Biała Herbata Zbierana Jest Tylko Dwa Dni W Roku
Anonim

Prawdopodobnie masz w kuchni czarną herbatę, a także popularną zieloną herbatę. Ale jak często kupujesz białą herbatę? Jest bardziej popularny niż zielony wśród fanów napojów, które są nie tylko smaczne, ale i przydatne.

Herbata biała jest uważana za jedną z najwykwintniejszych i najdroższych odmian herbaty i jest dystrybuowana głównie w Chinach, gdzie jest bardzo ceniona. Według starożytnej legendy chiński cesarz Shen Nung w zamyśleniu przechadzał się po ogrodzie przed swoim pałacem. W ogóle nie zauważył, jak kilka liści drzewa herbacianego wpadło do jego szklanki ciepłej wody.

Kiedy spróbował napoju, był zszokowany delikatnym aromatem i delikatnym smakiem. Sekret białej herbaty tkwi w jej zbieraniu i przetwarzaniu. Liście białej herbaty można zbierać tylko przez kilka godzin i tylko dwa dni w roku – w kwietniu i wrześniu.

Podczas przetwarzania herbaty minimalizuje się proces fermentacji liści herbaty, aby zachować wszystkie przydatne substancje i witaminy. Biała herbata jest dość kapryśna, jeśli chodzi o jej transport, przez co jest jeszcze droższa. Kosztuje od 100 do 3000 dolarów za kilogram.

Herbata
Herbata

Biała herbata nie na próżno jest uważana za eliksir młodości, ponieważ jest silnym immunostymulantem, przedłuża młodość skóry i ma właściwości antybakteryjne. Jeśli prowadzisz intensywne życie i jesteś zajęty aktywnością umysłową, biała herbata pomoże ci łatwo wyzdrowieć ze zmęczenia psychicznego.

Ponadto biała herbata pomaga szybko schudnąć, ponieważ zapobiega wzrostowi adipocytów – komórek, z których powstaje tkanka tłuszczowa. Aby zachować aromat białej herbaty, należy ją przechowywać w suchym miejscu.

Warzony jest w czajniczku ceramicznym, porcelanowym lub szklanym w temperaturze wody około 60-70 stopni. Nie zaleca się parzenia dłużej niż minutę, ponieważ herbata staje się gorzka.

Zalecana: