2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jedzenie lotnicze ma bardzo złą reputację. Nie spiesz się, aby go bronić - jest ku temu dobry powód. W tanich liniach lotniczych żywność jest wstępnie przygotowanym wątpliwym półproduktem, którego żadna rozsądna osoba nie powinna spożywać.
W elitarnych firmach jedzenie przygotowywane jest na miejscu. Ale jak myślisz, jak przygotowuje się 300 posiłków na wysokości 20 000 metrów nad ziemią, podczas gdy pasażerowie nieustannie nękają Cię prośbami o orzeszki i darmowego szampana co pięć minut?
Niedawne badanie jakości żywności oferowanej w samolotach wykazało, że tylko dwa rodzaje żywności były dobrej jakości, niezależnie od ogromnej wysokości i irytujących pasażerów.
Według Fritza Grossa, dyrektora instytutu kulinarnego Sky Chefs Age Pacific, aby mieć pewność, że jesz wysokiej jakości jedzenie lotnicze, musisz zamówić ryż duszony lub smażony. To jedyne dania, które spełniają podstawowe normy jakości i smaku.
Szef kuchni i jego podwładni opierają się na kontrolach jakości żywności oferowanych przez 32 linie lotnicze i 354 loty do destynacji w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej.
Duszony – ciepły, mrożony, nawet trochę nieświeży, w zasadzie zawsze będzie miał podobny smak – mówi Gross w rozmowie z CNN. Smażony ryż można łatwo podgrzać i zachowuje swoją teksturę i smak niezależnie od wysokości, powiedział.
Z drugiej strony szef kuchni mówi, że makaron to zawsze zły wybór na wysokości ponad 10 000 tysięcy metrów. Zgodnie z końcową analizą badania steki, ryby i kurczaki nie powinny być oferowane w samolotach, ponieważ nie można ich odpowiednio ugotować w wymaganej temperaturze, a wstępnie ugotowane i odgrzane mają znacznie gorszy smak.
Gross zaleca pozostawienie nowoczesnych technik gotowania na ziemi, ponieważ priorytetem jest bezpieczeństwo, a nie smak. Jedzenie musi być przygotowywane bezpośrednio przed startem i podawane zaraz po starcie samolotu.
Podziela jednak, że najlepszym rozwiązaniem jest w ogóle nie spożywać jedzenia w samolocie. Gross radzi również pasażerom, aby za wszelką cenę unikali gorących napojów, przyznając, że zbiorniki gorącej wody używane w samolotach są rzadko czyszczone.
Zalecana:
Jak Zalkalizować Swoje Ciało
pH jest wskaźnikiem, który pokazuje stosunek dodatnio naładowanych jonów wodorowych (kwasowych) do ujemnie naładowanych (zasadowych). Normalnie w zdrowym ludzkim ciele środowisko jest neutralne lub ma wartość 7. Wartości poniżej 7 wskazują na kwasowość, a wyższe wartości na zasadowość.
Załaduj Swoje Ciało Cynkiem I Selenem
Regularnie ładuj swój organizm cennym pierwiastkiem selenem, który ma właściwości antyoksydacyjne i ma zdolność ochrony przed wieloma poważnymi chorobami. Selen jest niezwykle ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, zwłaszcza gdy musi być zaangażowany w walkę z poważną infekcją.
Oczyść Swoje Ciało Wodą Miodową
Każdy wie, jak użyteczny jest miód, ale dla dobra woda miodowa nie wiadomo, kto wie ile. Stosowany od czasów starożytnych w leczeniu różnych chorób i upiększaniu kobiet, a także jako pyszny napój na stole. Aby zrobić wodę miodową, musimy rozpuścić jedną łyżeczkę w jednej łyżeczce wody.
Dieta Rosemary Conley: Kształtuj Swoje Ciało Przez 7 Tygodni
Jedna z coraz bardziej popularnych diet, dieta Rosemary Conley, wymaga liczenia kalorii. Okazuje się to jednak bardzo korzystne i prowadzi do szybkiej utraty wagi w zaledwie 7 tygodni. Dieta Rosemary Conley obejmuje spożywanie pokarmów o niskiej zawartości tłuszczu i niskim indeksie glikemicznym.
Przygotuj Wodę Owocową I Przemień Swoje Ciało
Możesz teraz znaleźć wszystkie rodzaje diet, które prowadzą do szybkiej utraty wagi. Ale przestrzeganie wielu z nich prowadzi do utraty tonusu i witamin. Dodatkowo źle wpływa na nasze włosy i skórę, które przez ograniczenia w naszym menu tracą blask i miękkość.