2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wielu z nas jest zmęczonych jedzeniem tak popularnych kiełbasek, klopsików, kebabów i tym podobnych, do których grillowania jesteśmy przyzwyczajeni jak na inercję. Oto kilka niestandardowych pomysłów z kuchni świata, którymi urozmaicisz menu z grilla.
Żeberka wieprzowe w galarecie w stylu azjatyckim
Niezbędne produkty do marynaty: 2 kg żeberek wieprzowych z przodu, 1 główka pokrojonej cebuli, 250 ml sosu sojowego, 250 ml czerwonego wina, 2 łyżki pasty chrzanowej, 3 pokruszone ząbki czosnku, 1 łyżka startego imbiru, 1 łyżeczka soku z cytryny
Niezbędne produkty do galaretki: 80 g skrobi, 80 g cukru, 125 ml soku jabłkowego, 65 g ketchupu, goździki i starta gałka muszkatołowa do smaku.
Sposób przygotowania: Żeberka są krojone tak, jak będą spożywane, napełnione wodą i pozostawione na małym ogniu przez około 15 minut, następnie wyjęte, ostudzone i zalane wymieszanymi produktami na marynatę.
Pozostają na noc, aby wchłonąć aromaty. Galaretka, która zostanie rozprowadzona na żeberkach przed umieszczeniem na grillu, jest przygotowywana z mieszanki wszystkich wymienionych produktów, które gotuje się na dużym ogniu.
Wyjmij żeberka z marynaty, posmaruj dużą ilością galaretki i piecz na bardzo gorącym grillu, aż będą całkowicie ugotowane. W tym czasie podlewaj okresowo resztą galaretki.
Wegetariańskie szaszłyki grillowane na Morzu Śródziemnym?
Niezbędne produkty: 2 cukinie, 1 cebula, 1 zielona i 1 czerwona papryka, 250 g pieczarek, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki oregano, 1 łyżka bazylii, sok z połowy cytryny, czarny pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania: Cukinia jest wstępnie solona, aby odsączyć wodę, następnie wszystkie produkty są krojone na kawałki nadające się do przyklejenia szaszłyków i umieszczane w misce. Wszystkie pozostałe składniki miesza się i posypuje posiekanymi warzywami.
Odstawić na około 1 godzinę na zimno, aby wchłonął aromaty przypraw. Są przybijane do szaszłyków i pieczone na bardzo gorącym grillu ze wszystkich stron. Podczas pieczenia można je podlać pozostałym sokiem z marynaty.
Spróbuj więcej z naszych pysznych ofert z grilla: żeberka z grilla, klopsiki z grilla, bekon z grilla, grill mieszany, kurczak z grilla, steki z kurczaka z grilla, pstrąg z grilla, makrela z grilla, kotlety jagnięce z grilla, marynowana wołowina z grilla.
Zalecana:
Najszczęśliwsze Tradycje Wielkanocne Z Całego świata
W Bułgarii tradycyjnie na święta Wielkanocne spożywaj jagnięcinę z pieczonymi warzywami, sarmę z wątroby, sałatę, pachnące ciasta wielkanocne i oczywiście jajka. Jedzenie wielkanocne jest tak różnorodne i kolorowe, jak kultury na całym świecie.
Pomysły Na Zdrowe Szpikulce Z Całego świata
Szaszłyki to pyszne jedzenie, które podoba się osobom w różnym wieku i o różnych nawykach żywieniowych. Wiele produktów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich, można przygotować na szpikulcu. Szaszłyki nadają się zarówno do dań głównych, jak i deserów.
Pyszne Pomysły Na Herbatę Mleczną Z Całego świata
Dodawanie mleka do herbaty to praktyka, która w Bułgarii nie jest zbyt popularna. Jest jednak dość znany na całym świecie. Jeśli więc masz dość klasycznej herbaty rumiankowej lub owocowej, proponujemy zapoznać się z pomysłami na herbatę mleczną z całego świata.
Pomysły Na Szaszłyki Z Całego świata
Oto kilka popularnych przepisów na szaszłyki z kuchni świata. Szaszłyki śródziemnomorskie Składniki: 25 dużych nieobranych krewetek, 50 g masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, kilka gałązek drobno posiekanego świeżego tymianku, pietruszki i oregano, kilka posiekanej cebuli, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 zielonej papryki, 1 cytryna, sól i pieprz do smaku.
Pomysły Na Mus Z Całego świata
Eksperymentuj z różnymi przepisami na musy z całego świata, aby zadowolić swoich bliskich i rozpieszczać siebie. Musy to lekki i delikatny deser. Mus włoski z białej czekolady z truskawkami jest bardzo smaczny. Niezbędne produkty : 250 g białej czekolady, 1 szklanka płynnej śmietany, pół szklanki mleka, 150 g cukru, 3 jajka, 4 duże truskawki, 25 g mlecznej czekolady, listki mięty.
