2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Eksperymentuj z różnymi przepisami na musy z całego świata, aby zadowolić swoich bliskich i rozpieszczać siebie. Musy to lekki i delikatny deser.
Mus włoski z białej czekolady z truskawkami jest bardzo smaczny. Niezbędne produkty: 250 g białej czekolady, 1 szklanka płynnej śmietany, pół szklanki mleka, 150 g cukru, 3 jajka, 4 duże truskawki, 25 g mlecznej czekolady, listki mięty.
Białą czekoladę połam na małe kawałki i dodaj mleko. Podgrzej w łaźni parowej lub wodnej. Gdy czekolada się rozpuści, zdejmij z ognia.
Żółtka oddziela się od białek. Żółtka ubić z cukrem i dodać do gorącej czekolady. Wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.
Śmietanę ubić i dodać do czekolady. Wymieszać drewnianą łyżką i rozprowadzić do miseczek. Odstawić do lodówki i przed podaniem posypać startą mleczną czekoladą. Udekoruj truskawkami i listkami mięty.
Mus z kasztanów francuskich ma bardzo przyjemny smak.
Niezbędne produkty: 1 kg kasztanów, 750 ml mleka, 150 g cukru, 300 ml kwaśnej śmietany, 100 g kakao, 150 g kandyzowanych owoców, 50 g orzechów włoskich, 20 g masła, 1 wanilia.
Kasztany gotuje się, wcześniej lekko krojąc, aby można je było łatwiej obrać. Po ugotowaniu kasztany są obierane z kory i wewnętrznej brązowej skórki.
Kasztany włożyć do rondla, dodać mleko i połowę kakao, wanilię i gotować 20 minut. Wyłożyć papierem do pieczenia na budyń lub ciasto. Posiekaj kasztany, pozostawiając 10 do dekoracji.
Do formy włożyć trzy czwarte puree z kasztanów. Śmietanę ubić, pokroić kandyzowane owoce i orzechy. Wymieszać ze śmietaną i polać puree z kasztanów. Rozłóż na wierzchu pozostałe puree z kasztanów. Pozostaw na 4 godziny w lodówce.
Gdy budyń będzie gotowy, przygotuj glazurę. W rondelku podgrzej cukier, resztę kakao i 3 łyżki wody. Mus pokryty jest glazurą i ozdobiony bitą śmietaną i całymi kasztanami.
Mus brazylijski z kawą to bardzo ciekawy deser. Składniki: 15 g żelatyny, 65 g mielonej kawy, 3 żółtka, 50 g cukru, 1 wanilia, 300 ml śmietany, 50 g orzechów włoskich, 30 g cukru pudru.
Żelatynę zalać 200 mililitrami zimnej wody i pozostawić do spęcznienia. Z kawy i 300 mililitrów wrzącej wody kawa jest parzona i filtrowana przez grube sito.
Ubij żółtka z cukrem. Wlej kawę do żółtek i podgrzej, aż zgęstnieje. Dodaj spuchniętą żelatynę i wanilię.
Śmietanę ubić i wymieszać ze schłodzoną kawą. Rozłóż mus w miseczkach i odstaw do lodówki do zastygnięcia. Udekoruj orzechami włoskimi, posyp cukrem pudrem i podawaj.
Zalecana:
Najszczęśliwsze Tradycje Wielkanocne Z Całego świata
W Bułgarii tradycyjnie na święta Wielkanocne spożywaj jagnięcinę z pieczonymi warzywami, sarmę z wątroby, sałatę, pachnące ciasta wielkanocne i oczywiście jajka. Jedzenie wielkanocne jest tak różnorodne i kolorowe, jak kultury na całym świecie.
Pomysły Na Zdrowe Szpikulce Z Całego świata
Szaszłyki to pyszne jedzenie, które podoba się osobom w różnym wieku i o różnych nawykach żywieniowych. Wiele produktów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich, można przygotować na szpikulcu. Szaszłyki nadają się zarówno do dań głównych, jak i deserów.
Pyszne Pomysły Na Herbatę Mleczną Z Całego świata
Dodawanie mleka do herbaty to praktyka, która w Bułgarii nie jest zbyt popularna. Jest jednak dość znany na całym świecie. Jeśli więc masz dość klasycznej herbaty rumiankowej lub owocowej, proponujemy zapoznać się z pomysłami na herbatę mleczną z całego świata.
Pomysły Na Szaszłyki Z Całego świata
Oto kilka popularnych przepisów na szaszłyki z kuchni świata. Szaszłyki śródziemnomorskie Składniki: 25 dużych nieobranych krewetek, 50 g masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, kilka gałązek drobno posiekanego świeżego tymianku, pietruszki i oregano, kilka posiekanej cebuli, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 zielonej papryki, 1 cytryna, sól i pieprz do smaku.
Pomysły Na Grilla Z Całego świata
Wielu z nas jest zmęczonych jedzeniem tak popularnych kiełbasek, klopsików, kebabów i tym podobnych, do których grillowania jesteśmy przyzwyczajeni jak na inercję. Oto kilka niestandardowych pomysłów z kuchni świata, którymi urozmaicisz menu z grilla.
