W Belgii Wypuszczają Przysmaki Z Robakami

Wideo: W Belgii Wypuszczają Przysmaki Z Robakami

Wideo: W Belgii Wypuszczają Przysmaki Z Robakami
Wideo: Te obślizgłe robaki są tutejszym przysmakiem [Najdziwniejsze smaki Azji] 2024, Grudzień
W Belgii Wypuszczają Przysmaki Z Robakami
W Belgii Wypuszczają Przysmaki Z Robakami
Anonim

Pokarmy dla owadów dla smakoszy są dostępne na rynku w Belgii. Nietypowy europejski przysmak będzie dostępny od dziś (19 września) w sklepach spożywczych w Belgii. Dzięki temu kraj ten jako pierwszy w Unii Europejskiej zaoferuje owady jako pokarm.

Pod koniec zeszłego roku Belgia była jedynym krajem w Unii Europejskiej, który wyraził chęć wyhodowania i sprzedaży robaków spożywczych. A dziś supermarkety po raz pierwszy są oficjalnie wypełnione owadami.

Po ogłoszeniu problemu z żerowaniem owadów belgijska sieć bezpieczeństwa pomogła wprowadzić na rynek dziesięć gatunków pysznych owadów, w tym robaki, szarańcze i gąsienice.

W Belgii wypuszczają przysmaki z robakami
W Belgii wypuszczają przysmaki z robakami

Zgodnie z prawem wszystkie osoby lub firmy, które chcą hodować i sprzedawać owady do celów spożywczych, muszą się zarejestrować. Oczekuje się, że pomysł zostanie pozytywnie przyjęty przez Belgów, a biznes robaków będzie opłacalny. Belgowie jakiś czas temu zapalili się na owadach.

W 2012 roku w kraju zaczęto oferować kursy gotowania owadów. Inicjatorzy pomysłu rozpoczęli swoje przedsięwzięcie, ponieważ byli przekonani, że umiejętność odpowiedniego i pysznego przygotowania larwy lub konika polnego w znaczący sposób pomoże w przezwyciężeniu ewentualnego braku pożywienia w przyszłości.

Wszystkie przygotowane przez nas robaki są bardzo apetyczne i pożywne. Wiemy, że wielu nie zgodziłoby się z tym stwierdzeniem, ale nadal musisz spróbować. Nasze specjalne seminaria pomogą ludziom przezwyciężyć uprzedzenia dotyczące jedzenia owadów, uważają autorzy pomysłu.

W rzeczywistości owady od wielu lat stanowią część tradycyjnego pożywienia niektórych plemion. Ludzie w Azji, Afryce, Ameryce Północnej i Południowej jedzą owady i czują się świetnie.

Być może wynika to z faktu, że robaki są źródłem białka, podobnie jak mięso ze zwierząt czy ryb. Są również bogate w miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, selen i cynk. Według ekspertów człowiek może z łatwością skonsumować blisko 1400 gatunków owadów.

Zalecana: